Nirá
Allium tuberosum · Amaryllidaceae
📷 Victor M. Vicente Selvas · Public domain
⚠️ Bulbes et feuilles peuvent endommager les globules rouges des chiens et surtout des chats ; le risque dépend de la quantité ingérée, crue ou cuite.
O calendário do jardineiro
Época ideal para plantar nirá: coloca-a quando o solo não estiver gelado nem encharcado, e rega generosamente durante o enraizamento.
Ficha de identidade
- Nome científico
- Allium tuberosum
- Família
- Amaryllidaceae
- Tipo
- Bolbosa vivaz
- Altura em adulta
- Cerca de 50 cm
- Floração
- Junho a agosto, flores brancas
- Folhagem
- Caduca, linear e tubular
- Resistência ao frio
- Muito resistente (zona 3 a 10)
- Origem
- Sudeste Asiático
✓ VerificadoFonte: estimativa de IA · rusticidade: fiabilidade alta.
Conselhos de especialista
O conselho-chave
A cebolinha chinesa (alho chinês) é cultivada em touceiras produtivas. Colha folha por folha conforme necessário, evitando cortar hastes inteiras.
O erro comum
Colher tudo de uma vez: você estresse a planta que tem dificuldade em rebrot.
O truque do profissional
Semeaduras escalonadas (abril, junho, agosto) garantem produção contínua.
Manutenção
Exposição
Privilegia um local a pleno sol ou à meia-sombra para um crescimento ideal e uma floração generosa. Pelo menos 6 horas de sol direto por dia favorecem o desenvolvimento dos bolbos. Em clima muito quente, uma sombra ligeira à tarde pode evitar o stress hídrico.
Rega
Mantém o solo regularmente húmido durante o crescimento e a floração, sem deixar acumular água. Reduz as regas no outono e no inverno, quando a folhagem regride. Uma cobertura ligeira do solo ajuda a conservar a humidade no verão.
Solo e plantação
Prefere um solo bem drenado, rico em matéria orgânica e ligeiramente fértil. Planta os bolbos a 10-15 cm de profundidade, com um espaçamento de 15-20 cm. Melhora o solo com composto bem decomposto na plantação.
Adubação
Aplica composto ou um adubo orgânico equilibrado na primavera, quando as folhas começarem a surgir. Uma segunda aplicação ligeira no início do verão ajuda a floração, sem excesso de azoto.
Poda e manutenção
Remove as flores murchas para prolongar a floração e evitar o esgotamento do bolbo. Deixa a folhagem até à sua senescência completa para reconstituir as reservas subterrâneas. Limpa os resíduos no fim do inverno.
Doenças e pragas
O cebolinho-chinês é geralmente robusto e pouco sensível a doenças. Evita o excesso de humidade para prevenir podridões fúngicas. Os tripes ou pulgões podem instalar-se ocasionalmente: um jato de água ou um sabão suave são geralmente suficientes.
Sabia que...?
O cebolinho-chinês, também chamado «alho-chinês», era cultivado no Sudeste Asiático há milénios, tanto pelos seus sabores delicados que combinam cebola e alho como pelas suas propriedades tradicionalmente reconhecidas na medicina chinesa. Os seus pequenos bolbos brancos, mais tenros do que o alho comum, são especialmente apreciados na cozinha asiática para realçar pratos salteados e sopas.
Comprar e plantar
Planta os bolbos no outono para florirem na primavera. Escolhe uma planta com folhagem sã e raízes bem cobertas. Época ideal: de setembro a novembro.
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