Salicornia europaea
Salicornia europaea · Amaranthaceae
📷 Marco Schmidt [1] · CC BY-SA 2.5
O calendário do jardineiro
No outono, abranda as adubações e aproveita para limpar a base de salicornia europaea e preparar a hibernação.
Ficha de identidade
- Folhagem
- Caduca, carnuda e suculenta
- Floração
- Agosto a setembro, flores minúsculas esverdeadas
- Dimensões em adulto
- 20 a 40 cm de altura
- Crescimento
- Rápido, anual
- Rusticidade
- Pouco resistente ao frio, sensível à geada
- Origem
- Litorais salinos da Europa ocidental e mediterrânica
- Tipo de solo
- Solos salinos, arenosos, costeiros
Manutenção
Exposição
A salicórnia aprecia uma exposição soalheira e arejada. Tolera perfeitamente a exposição direta ao sol e aos salpicos de água do mar. Um local aberto, sem sombra, favorece o seu crescimento vigoroso.
Solo e salinidade
Prospera em solos salinos e drenantes, típicos das zonas costeiras com vegetação halófita. Um substrato arenoso enriquecido com sais minerais é perfeitamente adequado. Evita terrenos demasiado compactados ou mal drenados, que poderão apodrecer as suas raízes.
Rega
Rega moderadamente durante o período de crescimento, deixando o solo secar ligeiramente entre regas. No inverno ou no fim do ciclo, reduz a rega. O excesso de humidade estagnada é prejudicial; a drenagem deve ser excelente.
Adubação
Aplica um adubo equilibrado uma a duas vezes por mês durante o período de crescimento. A salicórnia suporta bem os ambientes pobres e não precisa de fertilização intensiva. Uma aplicação mínima costuma ser suficiente.
Poda e manutenção
Não é necessária qualquer poda de formação. Limita-te a retirar as partes secas ou danificadas para manter o aspeto geral. Esta planta anual renova-se naturalmente a cada estação.
Doenças e pragas
É muito pouco propensa a doenças no seu ambiente natural. Tem atenção à podridão se a humidade estagnada persistir. Quando cultivada fora do meio costeiro, verifica se existem pragas comuns, como pulgões ou aranhiços-vermelhos.
Sabia que...?
A Salicornia europaea era tradicionalmente colhida nas costas europeias para obter soda (cinza que contém carbonato de sódio), utilizada no fabrico de vidro e sabão antes da era industrial. Continua a ser comestível e ligeiramente salgada, apreciada nas cozinhas costeiras como um legume saboroso e rico em minerais.
Comprar e plantar
Planta na primavera ou no início do outono, evitando o calor forte. Escolhe uma planta com folhagem sã e raízes bem cobertas. Época ideal: março, abril, maio, setembro.
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