Blitum capitatum
Blitum capitatum · Amaranthaceae
📷 Photo by and (c)2006 Derek Ramsey (Ram-Man) · CC BY-SA 2.5
O calendário do jardineiro
No outono, abranda as adubações e aproveita para limpar a base de blitum capitatum e preparar a hibernação.
Ficha de identidade
- Folhagem
- Caduca, verde-clara a avermelhada
- Floração
- Maio a julho
- Altura em adulta
- 40-50 cm
- Crescimento
- Rápido
- Resistência ao frio
- Anual, sensível ao frio
- Origem
- América tropical
- Tipo de solo
- Solo rico e bem drenado
- Comestibilidade
- Folhas e frutos comestíveis
✓ VerificadoFonte: estimativa de IA · rusticidade: fiabilidade média.
Conselhos de especialista
O conselho-chave
Semeie diretamente na primavera (abril-maio), espaçamento de 20 cm: este bredo cresce rápido e aprecia densidade moderada. Colha folhas jovens (como espinafre) e as pérolas carnudas vermelhas para saladas.
O erro comum
Muito nitrogênio produz folhagem abundante mas pérolas sem sabor e pouco coloridas; esquece-se que é cultivado pelos seus frutos, não pela folhagem.
O truque do profissional
Instale perto de plantas baixas: fornece sombra leve e mantém o solo mais fresco.
Manutenção
Exposição
O espinafre-morango aprecia um local soalheiro para um desenvolvimento ótimo e uma frutificação generosa. Tolera a meia-sombra, mas produz menos frutos. Planta-o num local luminoso e arejado do teu jardim ou da tua horta.
Rega
Mantém o solo regularmente húmido, sem excesso de água, sobretudo durante os períodos secos. Rega junto à base para evitar doenças da folhagem. Em vaso, verifica a humidade com mais frequência, pois o substrato seca mais depressa.
Solo
Planta num solo rico, bem mobilizado e bem drenado. O espinafre-morango aprecia uma aplicação de composto antes da plantação. Um solo demasiado pobre limitará o vigor e a produção de frutos.
Adubo
Aplica um adubo equilibrado com moderação durante o crescimento e a floração. O excesso de azoto favorece a folhagem em detrimento dos frutos. Uma aplicação no início da estação costuma ser suficiente para esta planta anual.
Pragas e doenças
O espinafre-morango é, em geral, resistente às pragas e doenças. Vigia o oídio em caso de humidade excessiva. Areja bem a planta e evita regar a folhagem para prevenir os problemas causados por fungos.
Poda e manutenção
É necessária pouca poda. Podes despontar as plantas jovens para favorecer um crescimento arbustivo. Colhe regularmente as folhas e os frutos carnudos para incentivar uma produção contínua.
Sabia que...?
O espinafre-morango deve o seu nome comum aos frutos vermelhos e carnudos, que se assemelham a pequenos morangos. Esta planta originária da América tropical foi durante muito tempo pouco conhecida na Europa, tendo sido recentemente redescoberta por jardineiros curiosos à procura de hortícolas esquecidas e coloridas. As suas inflorescências espetaculares formam cachos vermelho-vivos muito decorativos, tornando-a uma planta simultaneamente ornamental e produtiva.
Comprar e plantar
Planta na primavera ou no início do outono, evitando o calor forte. Escolhe uma planta com folhagem sã e raízes bem cobertas. Época ideal: março, abril, maio, setembro.
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