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Ancarinha-branca

Ancarinha-branca

Chenopodium album · Amaranthaceae

📷 Rasbak · CC BY-SA 3.0

O calendário do jardineiro

O gesto certo de novembro

No outono, abranda as adubações e aproveita para limpar a base de ancarinha-branca e preparar a hibernação.

JFMAMJJASOND Plantação

Ficha de identidade

Folhagem
Caduca
Floração
Verão a outono (flores discretas esverdeadas)
Porte adulto
0,3 a 1,5 m de altura, consoante as condições
Crescimento
Rápido
Rusticidade
Pouco resistente ao frio, sensível à geada
Origem
Ásia central e temperada
Tipo de solo
Pouco exigente, tolera solos pobres a ricos
Ciclo de vida
Anual ou bienal

Manutenção

Exposição

Instala o quenopódio-branco em pleno sol a meia-sombra para um crescimento ideal. Esta planta cosmopolita adapta-se à maioria dos ambientes luminosos. Prospera em espaços abertos, em campos ou jardins com boa exposição solar.

Rega

Rega regularmente durante o período de crescimento ativo, sobretudo se o solo secar. Depois de estabelecida, esta planta anual resiste à seca moderada. Evita, porém, o encharcamento persistente, que favorece as doenças fúngicas.

Solo e plantação

O quenopódio-branco aceita quase todos os tipos de solo, desde terrenos pobres até solos enriquecidos. Ainda assim, é preferível uma drenagem adequada. Semeia diretamente no local definitivo na primavera, depois das últimas geadas, cobrindo ligeiramente as sementes.

Fertilização

Geralmente não é necessário aplicar adubo. Se o teu solo estiver muito empobrecido, uma aplicação moderada de composto ou de adubo equilibrado na primavera pode estimular o crescimento. Esta planta pouco exigente contenta-se com condições mínimas.

Poda e condução

Esta herbácea anual não necessita de poda. Se quiseres limitar a sua propagação, retira as flores antes de as sementes amadurecerem, pois são muito abundantes e mantêm a viabilidade durante muito tempo.

Doenças e pragas

O quenopódio-branco pode ser afetado pelo oídio e por diversos fungos em ambientes húmidos. Garante uma boa circulação do ar e evita regar excessivamente a folhagem. As pragas são raras em condições normais.

Sabia que...?

O quenopódio-branco, durante muito tempo considerado uma vulgar erva daninha, é consumido desde a Antiguidade como hortaliça de folha na Ásia e na bacia mediterrânica. As suas folhas farinhentas têm um revestimento branco característico (daí o seu nome comum), e esta planta espalhou-se pelo mundo através das culturas humanas, tornando-se hoje cosmopolita e extremamente adaptável a todos os ambientes terrestres.

Comprar e plantar

Planta na primavera ou no início do outono, evitando o calor forte. Escolhe uma planta com folhagem sã e raízes bem cobertas. Época ideal: março, abril, maio, setembro.

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