Mastruz
Dysphania ambrosioides · Amaranthaceae
📷 Francisco Manuel Blanco (O.S.A.) · Public domain
O calendário do jardineiro
No outono, abranda as adubações e aproveita para limpar a base de mastruz e preparar a hibernação.
Ficha de identidade
- Família
- Amaranthaceae
- Forma
- Herbácea anual ou perene, consoante o clima
- Porte adulto
- 60 a 150 cm de altura
- Folhagem
- Caduca, folhas lanceoladas verde-acinzentadas e aromáticas
- Floração
- Verão a outono, flores discretas em espigas
- Rusticidade
- Sensível ao frio (clima quente a temperado)
- Origem
- México e América Central
- Crescimento
- Rápido
Manutenção
Exposição
Planta a erva-de-santa-maria em pleno sol para um crescimento ideal. Tolera a meia-sombra, mas prefere locais bem iluminados e quentes. Evita zonas demasiado sombrias, que atrasariam o seu desenvolvimento.
Rega
Rega regularmente, mantendo o solo fresco, mas bem drenado, sobretudo durante o crescimento. Reduz a rega no outono. Deixa a superfície do solo secar ligeiramente entre duas regas para evitar a podridão radicular.
Solo
Prefere um solo leve, bem drenado e rico em matéria orgânica. Um substrato universal tornado mais leve com areia ou perlite é perfeitamente adequado. Evita solos pesados e compactos, que retêm demasiada humidade.
Adubação
Aplica um adubo equilibrado diluído a cada 15 a 20 dias durante o período de crescimento ativo (primavera-verão). Uma aplicação moderada é suficiente; não exageres, pois esta planta não é exigente.
Poda e manutenção
Desponta os caules jovens para favorecer um porte compacto e ramificado. Corta as flores murchas para prolongar a floração. No outono, elimina os caules secos ou danificados.
Doenças e pragas
Vigia os aranhiços-vermelhos em ambientes secos. O oídio pode surgir se a humidade estagnar. Garante uma boa circulação de ar e evita o excesso de humidade na folhagem. As infestações são geralmente ligeiras nas condições habituais de cultivo.
Sabia que...?
Dysphania ambrosioides, anteriormente chamada Chenopodium ambrosioides, é conhecida há séculos na América Latina como planta medicinal tradicional. O seu nome comum «ambrósia-do-méxico» evoca o seu aroma característico e picante. Na fitoterapia popular, foi utilizada para diversas aplicações, embora a ciência moderna recomende muita prudência antes da sua utilização.
Comprar e plantar
Planta na primavera ou no início do outono, evitando o calor forte. Escolhe uma planta com folhagem sã e raízes bem cobertas. Época ideal: março, abril, maio, setembro.
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