Amaranthus retroflexus
Amaranthus retroflexus · Amaranthaceae
📷 Lynk media · CC BY-SA 3.0
O calendário do jardineiro
No outono, abranda as adubações e aproveita para limpar a base de amaranthus retroflexus e preparar a hibernação.
Ficha de identidade
- Folhagem
- Caduca, verde a avermelhada conforme a variedade
- Floração
- Verão ao outono (julho a outubro)
- Porte adulto
- 0,5 a 1,5 m de altura
- Crescimento
- Rápido
- Resistência ao frio
- Anual, sensível à geada
- Origem
- América do Norte e Central
- Tipo de solo
- Pouco exigente, tolera solos pobres a medianos
Manutenção
Exposição
O caruru prefere um local a pleno sol para alcançar um crescimento ideal e apresentar uma coloração intensa. Também tolera locais parcialmente ensolarados, embora com menor vigor. Evite áreas muito sombreadas, que enfraqueceriam a planta.
Rega
Regue regularmente no início da estação e nos períodos secos, mantendo seu solo levemente úmido. Depois de estabelecido, o caruru é relativamente tolerante à seca. Reduza as regas no outono. Evite o encharcamento, que favorece o apodrecimento.
Solo e plantio
O caruru se adapta à maioria dos solos, mesmo pobres ou compactados. É preferível que haja uma drenagem adequada. Semeie diretamente no local definitivo após as últimas geadas, fazendo o desbaste das mudas jovens. Um solo ligeiramente fértil acelera o crescimento, mas não é indispensável.
Adubação
Esta planta não precisa de adubação abundante. Uma aplicação moderada de adubo equilibrado no início do crescimento geralmente basta. Em solos muito pobres, a incorporação de composto bem decomposto no plantio fornecerá os nutrientes básicos.
Poda e desponta
Nenhuma poda é estritamente necessária. A retirada precoce das pontas dos brotos das mudas favorece uma ramificação mais densa e um formato mais compacto. Remova as flores murchas para estimular uma floração prolongada, se desejar.
Doenças e pragas
O caruru costuma ser resistente. Observe o aparecimento de oídio em condições úmidas e quentes: mantenha o local bem arejado. As mudas jovens podem ser afetadas por lesmas na fase de semeadura. Normalmente, nenhum tratamento químico é necessário no cultivo doméstico.
Sabia que...?
O caruru, embora frequentemente considerado uma erva daninha invasora na agricultura moderna, era uma planta sagrada e uma importante fonte de alimento para os astecas, que o chamavam de 'huautli'. Suas sementes minúsculas, mas nutritivas, podem ser torradas ou moídas para fazer farinha, ligando esta planta modesta a uma história milenar de importância cultural e nutricional.
Comprar e plantar
Planta na primavera ou no início do outono, evitando o calor forte. Escolhe uma planta com folhagem sã e raízes bem cobertas. Época ideal: março, abril, maio, setembro.
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