Ancarinha-branca
Chenopodium album · Amaranthaceae
📷 Rasbak · CC BY-SA 3.0
O calendário do jardineiro
No outono, abranda as adubações e aproveita para limpar a base de ancarinha-branca e preparar a hibernação.
Ficha de identidade
- Folhagem
- Caduca
- Floração
- Verão ao outono (flores discretas esverdeadas)
- Porte adulto
- 0,3 a 1,5 m de altura conforme as condições
- Crescimento
- Rápido
- Resistência ao frio
- Pouco resistente, sensível à geada
- Origem
- Ásia Central e temperada
- Tipo de solo
- Pouco exigente, tolera solos pobres a ricos
- Ciclo de vida
- Anual ou bienal
Manutenção
Exposição
Plante a ançarinha-branca em pleno sol a meia-sombra para obter um crescimento ideal. Esta planta cosmopolita se adapta à maioria das condições de luminosidade. Ela prospera em áreas abertas, nos campos ou em jardins bem expostos à luz.
Rega
Regue regularmente durante o crescimento ativo, especialmente se o solo estiver secando. Depois de estabelecida, esta planta anual resiste à seca moderada. Evite, porém, o encharcamento persistente, que favorece doenças fúngicas.
Solo e plantio
A ançarinha-branca aceita quase todos os tipos de solo, de terrenos pobres a solos enriquecidos. Uma drenagem adequada continua sendo preferível. Semeie diretamente no local definitivo na primavera, após as últimas geadas, cobrindo levemente as sementes.
Adubação
Geralmente, nenhuma aplicação de adubo é necessária. Se o seu solo estiver muito empobrecido, uma aplicação moderada de composto ou adubo equilibrado na primavera pode estimular o crescimento. Esta planta pouco exigente se satisfaz com condições mínimas.
Poda e condução
Nenhuma poda é necessária para esta herbácea anual. Se você quiser limitar sua propagação, remova as flores antes do amadurecimento das sementes, que são muito abundantes e permanecem viáveis por bastante tempo.
Doenças e pragas
A ançarinha-branca pode ser afetada pelo oídio e por diversos fungos em ambientes úmidos. Garanta uma boa circulação de ar e evite regas excessivas sobre a folhagem. As pragas são raras em condições normais.
Sabia que...?
A ançarinha-branca, por muito tempo considerada uma erva daninha comum, é consumida desde a Antiguidade como hortaliça folhosa na Ásia e na bacia do Mediterrâneo. Suas folhas de aspecto farináceo apresentam um revestimento branco característico (daí seu nome comum), e esta planta se espalhou pelo mundo por meio dos cultivos humanos, tornando-se hoje cosmopolita e extremamente adaptável a todos os ambientes terrestres.
Comprar e plantar
Planta na primavera ou no início do outono, evitando o calor forte. Escolhe uma planta com folhagem sã e raízes bem cobertas. Época ideal: março, abril, maio, setembro.
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