Blitum capitatum
Blitum capitatum · Amaranthaceae
📷 Photo by and (c)2006 Derek Ramsey (Ram-Man) · CC BY-SA 2.5
O calendário do jardineiro
No outono, abranda as adubações e aproveita para limpar a base de blitum capitatum e preparar a hibernação.
Ficha de identidade
- Folhagem
- Caduca, verde-clara a avermelhada
- Floração
- Maio a julho
- Altura adulta
- 40-50 cm
- Crescimento
- Rápido
- Resistência ao frio
- Anual, sensível ao frio
- Origem
- América tropical
- Tipo de solo
- Solo rico e bem drenado
- Comestibilidade
- Folhas e frutos comestíveis
✓ VerificadoFonte: estimativa de IA · rusticidade: fiabilidade média.
Conselhos de especialista
O conselho-chave
Semez en place au printemps (avril-mai), clairsemez à 20 cm : cette arroche croît vite et apprécie la densité modérée. Récoltez les feuilles jeunes (comme des épinards) et les perles charnues rouges pour les crudités.
O erro comum
Trop d'azote fait des feuilles abondantes mais des perles peu savoureux et peu colorées ; on oublie qu'elle est cultivée pour ses fruits, pas pour son feuillage.
O truque do profissional
Installez-la près de plantes basses : elle apporte une ombre légère et garde le sol plus frais.
Manutenção
Exposição
O espinafre-morango aprecia uma posição ensolarada para um desenvolvimento ideal e uma frutificação generosa. Tolera a meia-sombra, mas produz menos frutos. Plante em um local iluminado e arejado do seu jardim ou da sua horta.
Rega
Mantenha o solo sempre úmido, sem excesso de água, principalmente durante os períodos secos. Regue na base para evitar doenças da folhagem. Em vaso, verifique a umidade com mais frequência, pois o substrato seca mais rápido.
Solo
Plante em solo rico, bem solto e bem drenado. O espinafre-morango aprecia uma aplicação de composto antes do plantio. Um solo muito pobre limita o vigor e a produção de frutos.
Adubação
Aplique um adubo equilibrado com moderação durante o crescimento e a floração. O excesso de nitrogênio favorece a folhagem em detrimento dos frutos. Uma aplicação no início da estação geralmente é suficiente para esta planta anual.
Pragas e doenças
O espinafre-morango é, em geral, resistente a pragas e doenças. Fique atento ao oídio em caso de umidade excessiva. Mantenha a planta bem arejada e evite regar a folhagem para prevenir problemas fúngicos.
Poda e manutenção
Pouca poda é necessária. Você pode pinçar as pontas das plantas jovens para favorecer um crescimento arbustivo. Colha regularmente as folhas e os frutos carnosos para estimular a produção contínua.
Sabia que...?
O espinafre-morango deve seu nome comum aos frutos vermelhos e carnosos, que lembram pequenos morangos. Esta planta originária da América tropical foi pouco conhecida na Europa durante muito tempo e acabou redescoberta recentemente por jardineiros curiosos em busca de hortaliças esquecidas e coloridas. Suas inflorescências espetaculares formam cachos vermelho-vivos muito decorativos, tornando-a uma planta ornamental e produtiva ao mesmo tempo.
Comprar e plantar
Planta na primavera ou no início do outono, evitando o calor forte. Escolhe uma planta com folhagem sã e raízes bem cobertas. Época ideal: março, abril, maio, setembro.
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