Erucastrum nasturtiifolium
Erucastrum nasturtiifolium · Brassicaceae
Le calendrier du jardinier
En été, soignez l'arrosage de erucastrum nasturtiifolium aux heures fraîches et paillez le pied pour garder la fraîcheur du sol.
Fiche d'identité
- Famille
- Brassicaceae
- Forme
- Herbacée annuelle ou bisannuelle
- Floraison
- Printemps à été (avril-juillet)
- Taille adulte
- 30 à 60 cm de hauteur
- Feuillage
- Caduc, finement découpé ressemblant au cresson
- Rusticité
- Modérée, apprécie les régions tempérées
- Origine
- Bassin méditerranéen et Europe du Sud
- Type de sol
- Sol bien drainé, légèrement calcaire
Entretien
Exposition
Installez Erucastrum nasturtiifolium en plein soleil ou mi-ombre pour une croissance optimale. Au moins 5 à 6 heures de lumière directe par jour favorisent une floraison abondante. Dans les régions très chaudes, une ombre légère l'après-midi peut être bénéfique.
Arrosage
Arrosez régulièrement en maintenant le sol frais mais non détrempé. Pendant la croissance active, un apport d'eau tous les 2 à 3 jours est suffisant selon les conditions climatiques. Réduisez les arrosages en automne-hiver.
Préparation du sol
Préparez un substrat bien drainé enrichi en matière organique. Un sol léger et aéré favorise l'enracinement et évite les pourritures. Si votre terre est lourde, incorporez du sable ou du compost bien décomposé.
Taille et pinçage
Pincez les jeunes plants en croissance pour encourager la ramification et une silhouette plus touffue. Supprimez régulièrement les fleurs fanées pour prolonger la floraison. Une taille légère après la floraison peut aider à maintenir la forme.
Fertilisation
Un apport d'engrais équilibré tous les 3 à 4 semaines pendant la croissance suffit. Privilégiez un engrais pauvre en azote pour éviter un excès de feuillage au détriment des fleurs. Arrêtez la fertilisation en automne-hiver.
Maladies et ravageurs
Surveillez l'apparition d'aleurodes et de pucerons, courants sur les Brassicaceae. Une bonne circulation de l'air réduit les risques de maladies fongiques. En cas de contamination, optez pour une intervention précoce et des méthodes douces.
Le saviez-vous ?
Erucastrum nasturtiifolium appartient à la même famille que les navets et les brocolis, les Brassicaceae. Son nom « nasturtiifolium » signifie littéralement « aux feuilles de cresson », ce qui reflète l'apparence finement découpée et dentée de son feuillage. Cette plante sauvage méditerranéenne a longtemps été utilisée dans les campagnes comme plante comestible dans les salades, bien que ses feuilles présentent une certaine amertume caractéristique des crucifères.
Où l'acheter
À installer au printemps ou en début d'automne, en évitant les fortes chaleurs. Choisis un sujet au feuillage sain et aux racines non déchaussées. Période idéale : mars, avril, mai, septembre.
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