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Clinopodium chinense

Clinopodium chinense · Lamiaceae

לוח השנה של הגנן

המהלך הנכון לספטמבר

זמן אידיאלי לשתול את clinopodium chinense: שתלו כשהאדמה אינה קפואה ואינה רוויה מדי, והשקו בנדיבות בזמן הקליטה.

יפמאמייאסאנד שתילה

כרטיס זהות

Nom commun
Menthe chinoise
Famille
Lamiacées
Type
Herbacée aromatique
Taille adulte
30 à 60 cm de hauteur
Croissance
Rapide
Feuillage
Caduc
Floraison
Été (juillet-septembre)
Rusticité
Moyennement rustique (-5 à -10°C)
Origine
Asie du Sud-Est (Chine, Japon)
Sol
Bien drainé, riche en matière organique

טיפול

Arrosage

Maintenez le sol régulièrement humide durant la période de croissance, sans laisser d'eau stagnante. Réduisez les apports en hiver ou en saison sèche. Arrosez de préférence au pied pour éviter l'humidité excessive du feuillage.

Exposition

Placez la plante au soleil partiel ou à mi-ombre pour un développement optimal. Elle tolère les emplacements ensoleillés mais apprécie une légère ombre l'après-midi en climat très chaud. Évitez l'ombre profonde qui limite la production de feuilles aromatiques.

Taille et coupe

Pincez régulièrement les jeunes tiges pour favoriser une croissance touffue. Récoltez les feuilles tout au long de la saison en prélevant les extrémités des branches, ce qui stimule la ramification. Coupez à ras en fin d'automne avant les premiers gels.

Sol

Préférez un sol fertile, bien drainé et enrichi de compost ou de terreau. Cette plante apprécie les sols légers et ne tolère pas l'asphyxie racinaire. Un pH légèrement acide à neutre est idéal.

Engrais

Apportez un engrais équilibré ou riche en azote toutes les 3 à 4 semaines au printemps et en été pour soutenir la croissance du feuillage. Un apport de compost au printemps suffit souvent pour une plante en pot ou bien établie.

Maladies et ravageurs

Surveillez l'oïdium et le mildiou par temps humide et chaud ; améliorez la circulation de l'air. Les acariens et pucerons peuvent occasionnellement attaquer le feuillage ; traitez avec de l'eau savonneuse si nécessaire. Veillez à éviter les arrosages par-dessus pour prévenir les maladies fongiques.

הידעת?

Clinopodium chinense est traditionnellement utilisée en médecine asiatique, notamment en Chine et au Japon, pour ses propriétés aromatiques et toniques. Cette petite herbacée discrète fait partie des plantes médicinales du patrimoine culinaire asiatique, bien moins connue en Occident que sa cousine la menthe poivrée, mais tout aussi odorante et savoureuse.

איפה לקנות

שתול באביב או בתחילת הסתיו, והימנע מגלי חום. בחר צמח עם עלווה בריאה ושורשים מכוסים. הזמן הטוב ביותר: מרץ, אפריל, מאי, ספטמבר.

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