Amarante à feuilles marginées
Amaranthus blitoides · Amaranthaceae
Le calendrier du jardinier
En été, soignez l'arrosage de amarante à feuilles marginées aux heures fraîches et paillez le pied pour garder la fraîcheur du sol.
Fiche d'identité
- Feuillage
- Caduc, vert tendre à rougeâtre
- Floraison
- Juillet à octobre, fleurs discrètes en épis
- Taille adulte
- 20 à 60 cm de hauteur
- Croissance
- Rapide
- Rusticité
- Peu rustique, gélive
- Origine
- Amérique du Nord et centrale
- Type de sol
- Bien drainé, tolérant
Entretien
Arrosage
Arrosez régulièrement durant la saison de croissance, maintenant le sol légèrement humide mais non détrempé. Réduisez les apports en automne-hiver. Cette plante préfère des conditions ni trop sèches ni excessivement mouillées.
Exposition
Placez l'amarante dans un endroit très lumineux, idéalement au soleil direct 6 à 8 heures par jour. Une exposition ensoleillée favorise une croissance compacte et des colorations plus intenses du feuillage.
Sol
Utilisez un substrat bien drainé, riche en matière organique. Un mélange léger de terreau de qualité convient parfaitement. Cette espèce n'est pas très exigeante sur la nature du sol, pourvu qu'il ne soit pas compacté.
Engrais
Apportez un engrais équilibré toutes les 3 à 4 semaines durant la période de croissance (printemps-été). Réduisez ou supprimez les apports en automne-hiver pour laisser la plante entrer en repos.
Taille et entretien
Taillez légèrement les tiges pour favoriser un port plus buissonnant et dense. Supprimez les feuilles mortes ou endommagées dès qu'elles apparaissent. Cette plante est généralement peu exigeante en termes de taille.
Maladies et parasites
Surveillez l'apparition d'acariens et de pucerons, particulièrement en intérieur. Une bonne aération et une hygrométrie modérée limitent les risques. En cas d'infestation, isolez la plante et traitez avec des méthodes douces.
Le saviez-vous ?
L'amarante blite est une plante pionnière résiliente qui colonise rapidement les terrains perturbés et les friches ; elle a longtemps été utilisée dans les cultures précolombiennes d'Amérique centrale pour ses graines nutritives et son feuillage comestible, mais reste méconnue en Europe où elle apparaît plutôt comme une adventice cosmopolite.
Où l'acheter
À installer au printemps ou en début d'automne, en évitant les fortes chaleurs. Choisis un sujet au feuillage sain et aux racines non déchaussées. Période idéale : mars, avril, mai, septembre.
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