Witte munt
Mentha suaveolens · Lamiaceae
📷 ZooFari · Public domain
De kalender van de tuinier
Witte munt staat in volle bloei: geniet ervan, let op de watergift bij warm weer en laat uitgebloeide bloemen de bestuivers voeden voor je snoeit.
Identiteitsfiche
- Feuillage
- Caduc, vert moyen, texture douce et arrondie
- Floraison
- Juillet à septembre, petites fleurs roses ou lilas en épis
- Taille adulte
- Jusqu'à 100 cm de hauteur, port buissonnant étalé
- Croissance
- Rapide et vigoureuse
- Rusticité
- Bonne, jusqu'à -15 °C environ
- Origine
- Bassin méditerranéen et Moyen-Orient
- Type de sol
- Sol bien drainé, riche en matière organique
- Comestibilité
- Oui, saveur sucrée et aromatique
✓ GeverifieerdBron: AI-schatting · winterhardheid: betrouwbaarheid hoog.
Experttips
De belangrijkste tip
Gulzige munt die vooral regelmatige vernieuwing nodig heeft (deling elke 2 jaar). In pot of tuin uitgeput het zich snel.
De veelgemaakte fout
Het 3-4 jaar op dezelfde plek laten zonder te verjuengen: het wordt houtachtig, hol, met weinig tere bladeren.
De truc van de pro
Bladeren oogsten laat in de ochtend na de dauw, net voor de bloei: dat is wanneer de etherische olie op z'n hoogtepunt is.
Verzorging
Arrosage
Maintenez le sol frais mais bien drainé, particulièrement en période de croissance. Arrosez régulièrement sans créer de stagnation d'eau. En été, augmentez la fréquence lors de sécheresse prolongée. Réduisez les apports en automne et hiver.
Exposition
Installez la menthe à feuilles rondes au soleil (6 à 8 heures minimum) pour une croissance optimale et une meilleure intensité aromatique. Elle tolère également la mi-ombre, mais la végétation y est moins vigoureuse.
Taille et pinçage
Pincez régulièrement les jeunes tiges pour favoriser un port compact et ramifié. Coupez les épis floraux dès leur apparition si vous préférez une plante plus touffue. En fin d'hiver, rabattez les tiges sèches au ras du sol.
Engrais
Enrichissez le sol à la plantation avec du compost bien décomposé. Un apport léger d'engrais équilibré au printemps suffit à soutenir la croissance. Évitez une fertilisation excessive qui diluerait l'arôme.
Sol
Préférez un sol riche, meuble et bien drainé, légèrement acide à neutre. Incorporez du compost ou du terreau à la plantation pour améliorer la structure. Le drainage est essentiel pour éviter le pourrissement des racines.
Maladies et ravageurs
La menthe est généralement robuste mais redoute l'humidité stagnante qui provoque des pourritures. Surveillez l'oïdium en conditions humides et les araignées rouges par temps sec. Espacez les plants pour une bonne aération.
Wist je dat?
La menthe à feuilles rondes, aussi appelée menthe pomme, était déjà cultivée et appréciée par les Grecs et les Romains anciens qui l'utilisaient lors de banquets pour parfumer l'atmosphère et stimuler l'appétit. Son nom latin « suaveolens » signifie d'ailleurs « à la douce odeur », une reconnaissance directe de son charme olfactif remarquable.
Waar te koop
Plant in het voorjaar of vroege najaar en vermijd grote hitte. Kies een plant met gezond blad en wortels die niet blootliggen. Beste periode: maart, april, mei, september.
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