Echte tijm
Thymus vulgaris · Lamiaceae
📷 Naturpuur · CC BY 4.0
De kalender van de tuinier
Het is volop oogsttijd voor echte tijm: pluk regelmatig en op het juiste moment, dat stimuleert de productie en verlengt het seizoen.
Identiteitsfiche
- Feuillage
- Persistant
- Floraison
- Mai à juillet
- Taille adulte
- 20 à 30 cm de hauteur, port buissonnant
- Croissance
- Rapide
- Rusticité
- Très rustique, jusqu'à -15 °C
- Origine
- Bassin méditerranéen
- Type de sol
- Bien drainé, calcaire, pauvre à moyen
✓ GeverifieerdBron: AI-schatting · winterhardheid: betrouwbaarheid hoog.
Experttips
De belangrijkste tip
Tijm vraagt weinig maar haat stilstaand water. Plant het in goed doorlatende, idealiter magere grond en water matig in de zomer. Teelt het liever droog dan nat: dat is zijn echte mediterrane natuur.
De veelgemaakte fout
De meeste tuiniers doden tijm door te veel compost en te veel water. Te rijke grond maakt het slap, weinig aromatisch, en het rots.
De truc van de pro
Knip het kort na de bloei (juli/augustus) om het compact en busachtig te houden. Deze knip stimuleert jonge aromatische scheuten voor de winter.
Verzorging
Arrosage
Le thym redoute l'excès d'humidité. Arrosez modérément lors de la plantation, puis laissez sécher entre les arrosages une fois établi. En climat sec, un arrosage hebdomadaire suffit. Évitez de mouiller le feuillage pour prévenir les maladies fongiques.
Exposition
Le thym exige une exposition ensoleillée, minimum 6 à 8 heures par jour. Un emplacement bien lumineux favorise la concentration en huiles essentielles et la densité du feuillage. Évitez l'ombre partielle ou les zones trop humides.
Sol
Préférez un sol léger, caillouteux ou sableux, bien drainé. Si votre terrain est lourd, améliorez-le avec du sable ou des graviers. Le thym tolère les sols pauvres et même calcaires. Une terre trop riche favorise la vigueur au détriment de l'arôme.
Taille et coupe
Taillez légèrement après la floraison pour maintenir une forme compacte et rajeunir la plante. Prélevez régulièrement les rameaux pour la cuisine, ce qui stimule la ramification. Évitez de tailler dans le bois mort en fin d'automne.
Engrais
Le thym n'en demande guère. Un apport léger de compost au printemps suffit amplement. Un excès d'engrais affaiblit la saveur et la rusticité. En pot, un apport modéré une à deux fois par saison est suffisant.
Maladies et ravageurs
Le thym est très résistant. Surveillez l'oïdium et la pourriture en cas d'humidité excessive. Une bonne circulation d'air et un arrosage régulé suffisent à prévenir les problèmes. Les ravageurs sont rares sur cette plante.
Wist je dat?
Le thym a inspiré les Grecs de l'Antiquité, qui le considéraient comme le symbole du courage : les guerriers portaient des brins de thym avant la bataille. Au Moyen Âge, on le plaçait sous les oreillers pour chasser les cauchemars et favoriser un sommeil paisible. Son nom latin « Thymus » viendrait du grec « thymon », signifiant littéralement « force » ou « énergie ».
Waar te koop
Plant in het voorjaar of vroege najaar en vermijd grote hitte. Kies een plant met gezond blad en wortels die niet blootliggen. Beste periode: maart, april, mei, september.
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