Edelmunt
Mentha gracilis · Lamiaceae
De kalender van de tuinier
Edelmunt staat in volle bloei: geniet ervan, let op de watergift bij warm weer en laat uitgebloeide bloemen de bestuivers voeden voor je snoeit.
Identiteitsfiche
- Famille
- Lamiaceae
- Type
- Herbacée vivace
- Feuillage
- Caduc
- Floraison
- Juillet à septembre
- Hauteur adulte
- Environ 80 cm
- Rusticité
- Très rustique
- Origine
- Hybride horticole issu de menthe aquatique
✓ GeverifieerdBron: AI-schatting · winterhardheid: betrouwbaarheid hoog.
Experttips
De belangrijkste tip
Mentha gracilis is overheersend: hou het in een ingegraven pot of geïsoleerd, anders veroverd het binnen 2 jaar de hele tuin via zijn uitlopers. Snoei het in juni en september tot 5 cm boven de grond voor het hele jaar zacht blad.
De veelgemaakte fout
Het ongecontroleerd laten uitgroeien en verspreiden: oude houtachtige planten produceren bittere, harde bladeren die in de keuken niet aantrekkelijk zijn.
De truc van de pro
Verwijder bloemen zodra ze verschijnen als je het voor de bladeren teelt: dit verlengt de productie van jong, zacht blad met 1-2 maanden.
Verzorging
Exposition
La menthe des jardins prospère en plein soleil, idéalement 6 à 8 heures de lumière directe par jour. Elle tolère la mi-ombre mais produit moins de parfum et de vigueur. Installez-la dans un endroit lumineux et bien aéré pour favoriser la saveur de ses feuilles.
Arrosage
Maintenez le sol régulièrement humide mais non détrempé. Arrosez dès que la surface du sol sèche, particulièrement en été. La menthe aime l'humidité et appréciera un paillage pour conserver une fraîcheur constante du sol.
Sol
La menthe des jardins s'adapte à la plupart des sols, mais préfère un substrat riche en matière organique, bien drainé. Un sol légèrement humide et fertile favorisera une croissance luxuriante. Amendez régulièrement avec du compost.
Taille et récolte
Récoltez régulièrement les feuilles jeunes pour stimuler la ramification et obtenir une plante touffue. Pincez les fleurs au fur et à mesure pour prolonger la production foliaire. Une taille de nettoyage à la fin de l'automne prépare la plante pour l'hiver.
Engrais
Un apport modéré d'engrais équilibré au printemps soutient la croissance. Une à deux applications légères en cours de saison suffisent. Évitez l'excès d'azote qui favoriserait le feuillage aux dépens de la saveur.
Maladies et ravageurs
La menthe est généralement robuste. Surveillez l'oïdium en atmosphère humide et stagnante : améliorez la ventilation et réduisez les arrosages foliaires. Les araignées rouges peuvent apparaître en climat sec ; vaporisez d'eau en cas de besoin.
Wist je dat?
La menthe des jardins est un hybride issu de croisements anciens, très apprécié des jardiniers pour sa robustesse et sa saveur équilibrée. Ses feuilles ont longtemps servi en médecine traditionnelle pour favoriser la digestion, et elle reste aujourd'hui l'une des herbes aromatiques les plus cultivées au monde pour la cuisine et les tisanes.
Waar te koop
Plant in het voorjaar of vroege najaar en vermijd grote hitte. Kies een plant met gezond blad en wortels die niet blootliggen. Beste periode: maart, april, mei, september.
Deze plant aan mijn tuin toevoegen →Planten uit dezelfde familie
- Echte tijmThymus vulgaris
- LavendelLavandula angustifolia
- SalieSalvia officinalis
- BasilicumOcimum basilicum
- RozemarijnSalvia rosmarinus
- Kruipend zenegroenAjuga reptans
Tips gegenereerd en gecontroleerd door Viridia — pas ze aan je lokale klimaat aan.