Mostajo
Sorbus aria · Rosaceae
El calendario del jardinero
En otoño, reduce los aportes y aprovecha para limpiar la base de mostajo y preparar la invernada.
Ficha de identidad
- Feuillage
- Caduc
- Floraison
- Avril à mai, fleurs blanches en corymbes
- Taille adulte
- 12 à 15 m de hauteur, 8 à 10 m de largeur
- Croissance
- Modérée
- Rusticité
- Très rustique, jusqu'à -20°C
- Origine
- Europe centrale et méridionale
- Type de sol
- Bien drainé, calcaire toléré
Cuidados
Exposition
L'alisier blanc prospère en plein soleil ou à mi-ombre. Une exposition dégagée lui permet de développer un port harmonieux et une fructification abondante. Évitez les emplacements trop ombragés qui réduiraient la floraison.
Arrosage
Une fois bien établi, l'alisier blanc est tolérant à la sécheresse. Arrosez régulièrement pendant les deux premières années de plantation pour faciliter l'enracinement. En cas de chaleur prolongée, un apport d'eau hebdomadaire soutient la vigueur de l'arbre.
Sol et drainage
Cet arbre accepte les sols calcaires, neutres ou légèrement acides. Il préfère les substrats bien drainés et ne supporte pas l'engorgement chronique. Un apport de compost à la plantation améliore la structure du sol.
Taille
La taille n'est pas indispensable mais peut se pratiquer en fin d'hiver pour maintenir une forme équilibrée ou éliminer les branches mortes ou croisées. Privilégiez une silhouette naturelle qui valorise son port érigé naturel.
Engrais
L'alisier blanc est peu exigeant. Un apport annuel d'engrais organique au printemps (compost ou fumier bien décomposé) suffit à maintenir sa fertilité. Évitez les surcharges azotées qui favoriseraient la croissance au détriment de la fructification.
Maladies et ravageurs
L'alisier blanc est généralement robuste. Surveillez les éventuels foyers de rouille (taches orangées sur le feuillage) en environnement humide, qui se traitent par élimination des feuilles affectées. Les pucerons sont rares mais peuvent être contrôlés par pulvérisation d'eau ou de savon noir si besoin.
¿Sabías que...?
L'alisier blanc est très apprécié en ornement urbain depuis le XIXe siècle pour son feuillage gris-argenté au revers des feuilles, qui crée un effet scintillant au moindre souffle de vent. Ses petites baies rouges-orangées attirent les oiseaux migrateurs et soutiennent la biodiversité en automne et hiver. En foresterie ancienne, son bois dur et homogène était utilisé pour fabriquer des outils agricoles.
Dónde comprarla
Mejor plantar en otoño para que arraigue bien antes del verano, o a principios de primavera sin riesgo de helada. Elige un ejemplar con follaje sano y raíces bien cubiertas. Época ideal: marzo, octubre, noviembre.
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