Ajo gigante
Allium giganteum · Amaryllidaceae
📷 W. Bulach · CC BY-SA 4.0
⚠️ Bulbes et feuilles peuvent endommager les globules rouges des chiens et surtout des chats ; le risque dépend de la quantité ingérée, crue ou cuite.
El calendario del jardinero
Momento ideal para plantar ajo gigante: colócala cuando el suelo no esté ni helado ni encharcado, y riega en abundancia durante el arraigo.
Ficha de identidad
- nombre cientifico
- Allium giganteum
- familia
- Amaryllidaceae
- tipo de planta
- bulbo perenne
- Altura adulta
- 150cm
- Floración
- mayo a junio
- follaje
- caducado
- Rusticidad
- Muy resistente (hasta -20°C)
- Origen
- Montañas de Tayikistán y Afganistán
✓ Taxonomía verificadaFuente: estimación IA · rusticidad: fiabilidad alta.
Consejos de experto
El consejo clave
Planta los bulbos en otoño, bastante profundos (15 cm) en un suelo bien drenado. En zona húmeda, levanta la plantación o mejora el drenaje con arena.
El error frecuente
Se pudren en un suelo demasiado húmedo o mal drenado en invierno y primavera: es la muerte silenciosa del ajo gigante.
El truco del profesional
Coloca un tutor discreto desde la plantación, antes de que el tallo crezca: quedará oculto y evita herir las raíces más tarde.
Cuidados
Exposición
El ajo gigante prospera a pleno sol, al menos 6 horas al día. Una exposición al sur o al oeste es ideal para estimular una floración espectacular. Se tolera la sombra clara, pero reducirá el vigor y la floración.
Riego
Riega regularmente durante el crecimiento primaveral, manteniendo el suelo fresco pero sin encharcarlo. Reducir progresivamente los aportes en verano tras la floración. Un bulbo plantado en reposo casi no requiere agua durante el letargo invernal.
suelo
Prepara un suelo bien drenado y rico en materia orgánica. Lo ideal es un suelo calcáreo o neutro. Modifique con abono bien descompuesto al plantar. Evita los suelos pesados y asfixiantes que favorecen la pudrición del bulbo.
fertilizante
Proporciona un fertilizante equilibrado al inicio de la temporada, tan pronto como emerjan las primeras hojas. Un fertilizante rico en potasa en el momento de la aparición de las yemas favorece una floración más densa. Un suministro anual es suficiente para mantener el vigor.
Tamaño y seguimiento
No es necesaria ninguna poda. Retira las flores gastadas si desea fomentar la producción de semillas; de lo contrario, déjalas secar en el suelo para lograr un efecto ornamental. Limpia las hojas muertas a finales del otoño.
Enfermedades y parásitos
El ajo gigante suele ser muy saludable. La pudrición del bulbo puede ocurrir en suelos demasiado húmedos. Esté atento a los pulgones en primavera, que se eliminan fácilmente con un chorro de agua. Generalmente no es necesario ningún tratamiento químico en condiciones normales.
¿Sabías que...?
Allium giganteum es una de las especies de ajo más grandes, que produce flores en umbelas esféricas de color violáceo que pueden medir hasta 15 cm de diámetro y son muy atractivas para los polinizadores. En las montañas del Himalaya, este ajo gigante se cosecha localmente desde hace mucho tiempo por sus propiedades medicinales. Su espectacular inflorescencia la convierte en una planta muy buscada por los jardineros amantes de la floricultura inusual y de las notables estructuras verticales en el jardín.
Dónde comprarla
Planta los bulbos en otoño para que florezcan en primavera. Elige un ejemplar con follaje sano y raíces bien cubiertas. Época ideal: de septiembre a noviembre.
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