Thymus serphyllum
Thymus serphyllum · Lamiaceae
Lịch của người làm vườn
Thời điểm lý tưởng để trồng thymus serphyllum: đặt cây khi đất không đóng băng cũng không sũng nước, và tưới đẫm khi cây bén rễ.
Thẻ nhận dạng
- Nom scientifique
- Thymus serphyllum
- Famille
- Lamiaceae
- Feuillage
- Persistant, très finement dentelé
- Floraison
- Juin à août, fleurs roses, pourpres ou blanches
- Taille adulte
- 10 à 30 cm de hauteur, port rampant et tapissant
- Rusticité
- Très rustique, jusqu'à -20°C
- Origine
- Europe du sud et centrale, régions montagneuses
- Type de sol
- Bien drainé, caillouteux, pauvre à modérément fertile
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Lời khuyên chuyên gia
Lời khuyên then chốt
Thymus serphyllum được trồng trên thực tế mà không cần can thiệp sau khi thành lập: đất thoát nước tốt, ánh nắng, và sự bỏ mặc được chúc phúc. Không phân bón, không tưới nước thường xuyên, chỉ có ánh sáng.
Lỗi thường gặp
Đối xử với nó như một cây khó tính và tưới nước thường xuyên: nó sẽ thối.
Mẹo của chuyên gia
Thu hoạch thường xuyên (mùa hè, sáng sớm sau khi sương khô) để nấu nướng hoặc sấy khô: vụ thu hoạch này thay thế cho việc cắt tỉa.
Chăm sóc
Exposition
Le serpolet exige une exposition ensoleillée pour bien se développer et produire une floraison abondante. Minimum 6 à 8 heures de soleil direct par jour. À l'ombre partielle, la plante devient moins dense et moins parfumée.
Arrosage
Très peu exigeant en eau, le serpolet tolère les périodes de sécheresse. Arrosez modérément lors de la plantation, puis espacez progressivement les apports. Évitez l'excès d'humidité qui favorise le pourrissement des racines, particulièrement en hiver.
Sol
Un sol bien drainé est essentiel : ajoutez du gravier ou du sable si votre terre est trop compacte. Cette plante préfère les sols pauvres à modérément fertiles et s'adapte bien aux terrains caillouteux ou rocailleux. Le pH légèrement acide à neutre est idéal.
Taille et coupe
Taillez légèrement après la floraison (août-septembre) pour maintenir un port compact et stimuler la ramification. Vous pouvez récolter les tiges fraîches toute l'année pour parfumer vos plats. Évitez de tailler trop court en automne pour préserver la rusticité.
Engrais
Aucun apport d'engrais n'est nécessaire. Le serpolet préfère même les conditions maigres qui renforcent sa saveur et son arôme. Un engrais excessif favoriserait une croissance trop laxiste au détriment de la concentration aromatique.
Maladies et parasites
Très résistant, le serpolet est rarement touché par les maladies. L'excès d'humidité peut causer un pourrissement des racines ou des moisissures. Assurez un drainage impeccable. Aucun ravageur spécifique n'affecte significativement cette plante robuste.
Bạn có biết?
Le serpolet était autrefois appelé « herbe de la Vierge » ou « thym des Alpes » et était utilisé dans les pharmacopées medievales pour ses supposées vertus toniques et antiseptiques. Son nom scientifique « serphyllum » signifie littéralement « qui rampe sur la terre », en référence à son port prostré très caractéristique qui en fait un excellent couvre-sol en montagne.
Mua ở đâu
Trồng vào mùa xuân hoặc đầu thu, tránh những đợt nắng gắt. Chọn cây có tán lá khỏe và rễ không bị hở. Thời điểm tốt nhất: Tháng 3, Tháng 4, Tháng 5, Tháng 9.
Thêm cây này vào vườn của tôi →Cây cùng họ
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- Hoa oải hươngLavandula angustifolia
- Xương xươngSalvia officinalis
- Húng quếOcimum basilicum
- Hương thảoSalvia rosmarinus
- BugleAjuga reptans
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