Mentha
Mentha · Lamiaceae
📷 Michael Becker · CC BY-SA 3.0
O calendário do jardineiro
No outono, abranda as adubações e aproveita para limpar a base de mentha e preparar a hibernação.
Ficha de identidade
- Folhagem
- Caduca a semipersistente consoante as variedades
- Floração
- Julho a setembro, flores pequenas de cor lavanda ou rosa
- Tamanho adulto
- 30 a 90 cm de altura consoante a espécie
- Crescimento
- Muito rápido e invasivo
- Resistência ao frio
- Muito resistente ao frio, suporta até -15°C
- Origem
- Zonas temperadas da Ásia, Europa e norte de África
- Tipo de solo
- Fértil, bem drenado, de preferência fresco
Manutenção
Rega regular
Rega regularmente para manter o teu solo fresco, sem o saturar de água. A hortelã aprecia a humidade, mas é sensível ao encharcamento, que favorece o apodrecimento das raízes. No verão, duas regas por semana costumam ser suficientes. Reduz gradualmente as regas no outono e suspende-as no inverno.
Exposição ideal
Coloca a tua hortelã ao sol (no mínimo 6 horas por dia) para uma maior concentração de óleos essenciais. Também tolera a meia-sombra e cresce bem nessas condições, embora a produção de substâncias aromáticas seja ligeiramente reduzida. Evita locais de sombra densa.
Poda e corte
Desponta regularmente os rebentos jovens para favorecer um porte denso e ramificado. Colhe as folhas assim que possível, sobretudo antes da floração, para obteres mais aroma. Uma poda drástica na primavera (a 10 cm do solo) revigora a touceira e limita as ervas daninhas.
Preparação do solo
A hortelã adapta-se à maioria dos solos, mas prefere terra rica, drenada e ligeiramente húmida. Incorpora composto ou substrato antes da plantação. Planta-a num vaso ou delimita o espaço de cultivo, pois espalha-se rapidamente através dos seus rizomas subterrâneos.
Fertilização
Aplica composto bem decomposto na primavera para enriquecer o teu solo. A hortelã não exige adubação mineral regular se o solo for fértil. Se a cultivares em vaso ou num meio empobrecido, bastará uma adubação equilibrada no início da primavera.
Prevenção e tratamento
A hortelã é pouco sensível a doenças quando está em boas condições. O oídio pode surgir num ambiente húmido e quente: garante um bom arejamento. O ácaro-vermelho prefere plantas secas: mantém a humidade do teu solo e da folhagem. Retira as folhas doentes assim que aparecerem.
Sabia que...?
A hortelã é uma das ervas aromáticas mais antigas de que há registo: já estava presente nos jardins do antigo Egito e os Romanos apreciavam-na pelas suas propriedades digestivas. O seu nome latino «Mentha» terá origem na mitologia grega, numa náiade transformada em erva por Hades. Hoje, continua a ser uma das ervas mais populares do mundo, apreciada na cozinha, em infusões e na cosmética.
Comprar e plantar
Planta na primavera ou no início do outono, evitando o calor forte. Escolhe uma planta com folhagem sã e raízes bem cobertas. Época ideal: março, abril, maio, setembro.
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