Segurelha-das-montanhas
Satureja montana · Lamiaceae
📷 Kurt Stüber [1] · CC BY-SA 3.0
O calendário do jardineiro
No outono, abranda as adubações e aproveita para limpar a base de segurelha-das-montanhas e preparar a hibernação.
Ficha de identidade
- Folhagem
- Persistente, pequenas folhas lineares verde-escuras
- Floração
- Julho a setembro, pequenas flores brancas ou rosa-claras
- Porte adulto
- 30 a 50 cm de altura, porte compacto e arbustivo
- Crescimento
- Moderado a rápido
- Resistência ao frio
- Muito resistente ao frio, suporta até -15 °C
- Origem
- Entorno do Mediterrâneo e regiões montanhosas do sul da Europa
- Tipo de solo
- Bem drenado, calcário, pobre a moderadamente fértil
✓ VerificadoFonte: estimativa de IA · rusticidade: fiabilidade alta.
Conselhos de especialista
O conselho-chave
Taille court dès la fin de floraison (septembre) ou en mars : maîtrise l'étalement et régénère les tiges pour années suivantes. Oublie l'engrais, sol pauvre lui suffit.
O erro comum
Cueillir les feuilles toute l'année sans laisser repos hivernal : elle s'épuise et dépérit.
O truque do profissional
Récolte mai-juillet principalement, laisse la plante se reposer août-septembre pour se préparer à l'hiver.
Vigilância sazonal
Novembre-février : gelées sévères conjuguées à pluies font pourrir les jeunes pousses basal.
Manutenção
Exposição
A segurelha-das-montanhas precisa de um local a pleno sol (mínimo de 6 a 8 horas) para se desenvolver de forma harmoniosa e produzir uma folhagem bem aromática. Ela tolera mal a sombra e pode ficar frágil e alongada em condições de pouca luz. Prefira um local arejado, com boa circulação de ar.
Rega
Regue moderadamente após o plantio e reduza as regas depois que a planta estiver estabelecida. A segurelha tolera muito bem a seca e só precisa de regas regulares nos períodos de calor intenso. Deixe o solo secar entre as regas para evitar a podridão das raízes.
Solo e drenagem
Um solo bem drenado é fundamental: o excesso de umidade é fatal para esta planta mediterrânea. Prefira um substrato pedregoso, calcário ou neutro, pobre em matéria orgânica. Melhore a drenagem adicionando areia ou pedrisco se o terreno estiver muito compactado.
Poda e corte
Faça uma poda leve após a floração (setembro-outubro) para manter um porte compacto e arbustivo. Você também pode colher os ramos jovens regularmente durante a estação de crescimento: isso estimula a ramificação. Evite podar a madeira velha sem folhas, pois ela tem dificuldade para rebrotar.
Adubação
Não é necessário adubar: a segurelha prefere solos pobres. Um solo rico demais estimula o crescimento excessivo e diminui a concentração de óleos essenciais aromáticos. Uma aplicação bem moderada de composto na primavera basta se o solo estiver especialmente empobrecido.
Doenças e pragas
Esta planta é muito resistente a doenças e pragas. Os únicos riscos vêm do excesso de umidade (podridão das raízes, oídio). Garanta uma boa ventilação e uma drenagem adequada para prevenir qualquer problema causado por fungos.
Sabia que...?
A segurelha-das-montanhas é utilizada desde a Antiguidade por suas propriedades culinárias e medicinais: gregos e romanos já a usavam para temperar pratos e aliviar distúrbios digestivos. Na França, ela é uma das ervas essenciais da gastronomia mediterrânea, especialmente na Provença, onde faz parte das misturas de ervas secas.
Comprar e plantar
Planta na primavera ou no início do outono, evitando o calor forte. Escolhe uma planta com folhagem sã e raízes bem cobertas. Época ideal: março, abril, maio, setembro.
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