Hortelã-vulgar
Mentha spicata · Lamiaceae
📷 Simon Eugster --Simon 13:07, 2 July 2006 (UTC) · CC BY-SA 3.0
O calendário do jardineiro
No outono, abranda as adubações e aproveita para limpar a base de hortelã-vulgar e preparar a hibernação.
Ficha de identidade
- Nome científico
- Mentha spicata
- Família
- Lamiaceae
- Tipo de planta
- Herbácea perene
- Altura adulta
- 60 cm
- Folhagem
- Caduca a semipersistente
- Floração
- Julho a setembro
- Resistência ao frio
- Muito resistente (até -15°C)
- Origem
- Regiões mediterrâneas e temperadas
✓ VerificadoFonte: estimativa de IA · rusticidade: fiabilidade alta.
Conselhos de especialista
O conselho-chave
Menthe spicata pousse très vite et peut envahir : plantez-la en pot enterré ou en zone isolée du jardin. Prélevez régulièrement des tiges pour la cuisine et rester au contrôle.
O erro comum
La laisser se répandre librement par rhizomes : elle étouffe les voisins en deux ans.
O truque do profissional
Divisez les touffes tous les deux ans en printemps ou automne pour rester compacte.
Manutenção
Exposição
A hortelã-verde aprecia o pleno sol para um crescimento vigoroso e uma concentração ideal de óleos essenciais. Também tolera a meia-sombra, principalmente em clima quente, onde isso pode evitar o ressecamento. Plante-a em um local luminoso e protegido de ventos ressecantes.
Rega
Regue regularmente para manter o solo úmido, sem deixá-lo encharcado, sobretudo durante o crescimento (primavera-verão). A hortelã não tolera o excesso de água, que favorece a podridão das raízes. No inverno, reduza as regas.
Solo
Prefira um solo rico, bem drenado e ligeiramente úmido. A hortelã se adapta à maioria dos solos de jardim enriquecidos com matéria orgânica. Melhore os solos pesados com composto ou areia para evitar a asfixia das raízes.
Poda e colheita
Belisque regularmente as pontas dos caules jovens para estimular um porte ramificado. Colha as folhas antes da floração para obter um sabor melhor ou deixe a planta florescer para os polinizadores. Corte a planta rente ao solo no outono, após a floração.
Adubação
Uma aplicação leve de adubo equilibrado na primavera é mais que suficiente. Uma boa incorporação de composto no plantio fornece os nutrientes necessários. Evite o excesso de nitrogênio, que reduz a resistência a doenças.
Doenças e pragas
A hortelã geralmente é resistente, mas é suscetível ao oídio e à ferrugem em condições úmidas. Garanta uma boa circulação de ar e evite molhar a folhagem nas regas. Os ácaros-vermelhos podem aparecer em secas prolongadas; faça uma pulverização leve, se necessário.
Sabia que...?
A hortelã-verde é uma das plantas cultivadas mais antigas, usada desde a Antiguidade greco-romana por suas propriedades digestivas e refrescantes. Ela se hibridou naturalmente com outras espécies de hortelã, dando origem à hortelã-pimenta, descoberta acidentalmente no século XVII na Inglaterra e que se tornou uma das hortelãs mais comercializadas do mundo.
Comprar e plantar
Planta na primavera ou no início do outono, evitando o calor forte. Escolhe uma planta com folhagem sã e raízes bem cobertas. Época ideal: março, abril, maio, setembro.
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