Caucalis à larges feuilles
Turgenia latifolia · Apiaceae
Le calendrier du jardinier
En été, soignez l'arrosage de caucalis à larges feuilles aux heures fraîches et paillez le pied pour garder la fraîcheur du sol.
Fiche d'identité
- Famille
- Apiaceae (ombellifères)
- Type
- Herbacée annuelle ou bisannuelle
- Hauteur adulte
- 30 à 60 cm
- Floraison
- Été (juin à août)
- Feuillage
- Caduc, finement divisé
- Rusticité
- Modérée, zones tempérées
- Origine
- Région méditerranéenne et du Caucase
- Croissance
- Rapide
Entretien
Exposition
Placez Turgenia latifolia en plein soleil ou à mi-ombre pour un développement optimal. Elle apprécie un emplacement aéré et lumineux. Une exposition sud ou ouest convient particulièrement bien.
Arrosage
Arrosez régulièrement pendant la croissance, en maintenant le sol légèrement humide mais bien drainé. Réduisez les apports en eau en hiver. Évitez l'excès d'humidité qui favorise la pourriture racinaire.
Sol
Cette espèce préfère un sol bien drainé, léger, plutôt calcaire ou neutre. Un mélange à base de terreau et sable est idéal. Elle tolère les sols pauvres et caillouteux.
Fertilisation
Apportez un engrais équilibré léger au printemps. Une seule application suffit généralement pour cette herbacée peu gourmande. Sur sol riche, une fertilisation peut s'avérer inutile.
Taille et nettoyage
Supprimez les fleurs fanées pour prolonger la floraison. En fin de cycle, laissez quelques ombelles mûrir si vous souhaitez que la plante se ressème naturellement. Éliminez les tiges desséchées à l'automne.
Ravageurs et maladies
Généralement rustique et peu sensible aux parasites. Surveillez toutefois l'oïdium en conditions humides et chaudes. Améliorez l'aération pour prévenir les problèmes fongiques.
Le saviez-vous ?
Turgenia latifolia appartient à la famille des Apiaceae, la même que la carotte et le fenouil. Ses minuscules fleurs roses ou blanches groupées en petites ombelles rappellent les dentelles délicates des ombellifères sauvages du pourtour méditerranéen. Historiquement, cette plante est l'une des nombreuses espèces botaniques qui ont fourni des ressources alimentaires ou médicinales aux populations du Caucase et du bassin méditerranéen.
Où l'acheter
À installer au printemps ou en début d'automne, en évitant les fortes chaleurs. Choisis un sujet au feuillage sain et aux racines non déchaussées. Période idéale : mars, avril, mai, septembre.
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