Sauge blanche
Salvia apiana · Lamiaceae
Le calendrier du jardinier
Sauge blanche est en pleine floraison : profitez-en, surveillez l'arrosage par temps chaud et laissez les fleurs fanées nourrir les pollinisateurs avant de tailler.
Fiche d'identité
- Famille
- Lamiaceae
- Floraison
- Printemps / été
- Taille adulte
- ~1 m
- Comestible
- Oui
✓ VérifiéSource : estimation IA · rusticité : fiabilité moyenne.
Conseils d'expert
Le conseil clé
Salvia apiana demande plein soleil, sol pauvre et drainage strict. Plantez-la sur butte ou talus en climat humide.
L'erreur fréquente
On enrichit le sol ou on arrose souvent : elle devient grosse, molle, sans parfum, avec pourriture basale.
L'astuce du pro
Récolter les feuilles fraîches régulièrement pour la cuisine maintient la plante compacte et parfumée.
Entretien
Arrosage
Arrosage modéré : laisse le sol sécher entre deux apports. Espèce plutôt sobre en eau.
Exposition
Plein soleil : installe-la dans un emplacement bien exposé plusieurs heures par jour.
Taille / coupe
Supprime le bois mort et les parties abîmées. Une taille légère en fin de repos végétatif favorise une silhouette équilibrée.
Engrais
Un apport au printemps soutient la croissance. Privilégie un engrais adapté au type de plante et évite les excès.
Où l'acheter
À planter de préférence à l'automne (octobre-novembre) pour un bon enracinement avant l'été, ou au début du printemps hors gel. Choisis un sujet au feuillage sain et aux racines non déchaussées. Période idéale : octobre, novembre, mars.
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