Coqueret du Pérou
Physalis peruviana · Solanaceae
📷 In Transit · CC BY 4.0
⚠️ Fruits immatures toxiques par ingestion pour chiens, chats et humains ; alcaloïdes causent troubles gastro-intestinaux.
Le calendrier du jardinier
Coqueret du pérou est en pleine floraison : profites-en, surveille l'arrosage par temps chaud et laisse les fleurs fanées nourrir les pollinisateurs avant de tailler.
Fiche d'identité
- Famille
- Solanacées
- Origine
- Pérou et régions andines
- Forme
- Herbacée
- Hauteur adulte
- 80 cm environ
- Feuillage
- Caduc
- Floraison
- Juillet à septembre
- Rusticité
- Gélive, culture annuelle ou en pot
- Croissance
- Rapide
✓ Taxonomie vérifiéeSource : estimation IA · rusticité : fiabilité moyenne.
Conseils d'expert
Le conseil clé
Le coqueret du Pérou demande chaleur et sol bien drainé. Semis en février-mars sous abri, repiquage mai.
L'erreur fréquente
Semer trop tard réduit fortement la saison de croissance et la récolte.
L'astuce du pro
Passez-le en pot d'1 L avant plantation définitive (mai) : enracinement plus robuste et transplantation moins traumatisante.
Entretien
Exposition
Le Coqueret du Pérou réclame une exposition en plein soleil pour une fructification optimale. Installez-le dans un lieu très lumineux, abrité des vents forts. Un minimum de 6 à 8 heures d'ensoleillement direct favorise la production de fruits et leur concentration en sucres.
Arrosage
Maintenez le sol régulièrement humide sans le détremper. Arrosez en profondeur dès que les premiers centimètres du sol sèchent, particulièrement durant la croissance et la fructification. Réduisez l'arrosage en automne. Préférez l'eau à température ambiante et évitez de mouiller le feuillage pour limiter les risques de maladies.
Sol et substrat
Un sol bien drainé, fertile et légèrement acide convient parfaitement. Enrichissez le substrat de compost ou de terreau avant la plantation. En pot, utilisez un mélange de terreau et de perlite pour assurer un excellent drainage. Le Coqueret tolérera les sols pauvres mais produira mieux en terre riche.
Engrais et nutrition
Apportez un engrais équilibré toutes les 2 à 3 semaines durant la période de croissance et de floraison. Privilégiez une formule légèrement plus riche en phosphore et potassium pour stimuler la floraison et la fructification. Réduisez les apports en automne.
Taille et conduite
Une taille légère en début de saison favorise une ramification plus dense et une meilleure production. Supprimez les tiges malades ou faibles. Vous pouvez pincer les extrémités pour encourager la formation de nouvelles branches porteuses de fleurs.
Maladies et ravageurs
Surveillez l'apparition du mildiou et de l'oïdium, particulièrement en conditions humides. Assurez une bonne circulation d'air autour de la plante. Les aleurodes et araignées rouges peuvent infester les cultures en serre ; intervenez rapidement en cas d'infestation. Éliminez les parties atteintes et aérez régulièrement.
Le savais-tu ?
Le Coqueret du Pérou doit son nom à l'étui de papier arachnéen qui enveloppe ses fruits, rappelant une lanterne. Cet fruit sucré et acidulé, appelé « goldenberry » ou « inca berry » en anglais, était consommé par les civilisations précolombiennes et reste une friandise traditionnelle en Amérique latine et en Afrique de l'Est.
Où l'acheter
À installer au printemps ou en début d'automne, en évitant les fortes chaleurs. Choisis un sujet au feuillage sain et aux racines non déchaussées. Période idéale : mars, avril, mai, septembre.
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