Hissope
Hyssopus officinalis · Lamiaceae
Le calendrier du jardinier
Hissope est en pleine floraison : profitez-en, surveillez l'arrosage par temps chaud et laissez les fleurs fanées nourrir les pollinisateurs avant de tailler.
Fiche d'identité
- Famille
- Lamiaceae
- Floraison
- Été / automne
- Taille adulte
- ~60 cm
- Comestible
- Oui
✓ VérifiéSource : estimation IA · rusticité : fiabilité élevée.
Conseils d'expert
Le conseil clé
Taille sévère en avril (à 30-40cm) pour densifier annuellement : elle repart de partout et fleurit mieux. Sol de préférence léger, évitez de gorgeé.
L'erreur fréquente
Garder la souche non rabattue : devient chauve au pied, étiolée, moins florifère à partir de l'année 3.
L'astuce du pro
Prélevez les fleurs en fin juillet juste avant pleine ouverture pour tisane de qualité (hissope supérieure à la menthe en légèreté).
Entretien
Arrosage
Arrosage modéré : laisse le sol sécher entre deux apports. Espèce plutôt sobre en eau.
Exposition
Plein soleil : installe-la dans un emplacement bien exposé plusieurs heures par jour.
Taille / coupe
Supprime le bois mort et les parties abîmées. Une taille légère en fin de repos végétatif favorise une silhouette équilibrée.
Engrais
Un apport au printemps soutient la croissance. Privilégie un engrais adapté au type de plante et évite les excès.
Où l'acheter
À installer au printemps (mars-mai) ou en début d'automne, en évitant les fortes chaleurs. Choisis un sujet au feuillage sain et aux racines non déchaussées. Période idéale : mars, avril, mai, septembre.
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