Benoîte d'Alep
Geum aleppicum · Rosaceae
Le calendrier du jardinier
En été, soignez l'arrosage de benoîte d'alep aux heures fraîches et paillez le pied pour garder la fraîcheur du sol.
Fiche d'identité
- Feuillage
- Caduc, semi-persistant selon le climat
- Floraison
- Avril à juillet, fleurs jaunes
- Taille adulte
- 30 à 60 cm de hauteur, 30 à 45 cm d'étalement
- Croissance
- Modérée
- Rusticité
- Très rustique, jusqu'à -15°C
- Origine
- Asie occidentale et centrale
- Type de sol
- Sol bien drainé, riche en matière organique
Entretien
Arrosage
Arrosez régulièrement pendant la croissance pour maintenir le sol humide mais sans excès. Une fois établie, la plante tolère les périodes sèches courtes. Réduisez les apports en hiver selon les régions.
Exposition
Préférez une exposition en soleil ou mi-ombre. La benoîte d'Alep se développe mieux avec au moins 4 à 6 heures de soleil direct. Elle accepte cependant une ombre partielle, notamment en régions chaudes.
Taille et coupe
Supprimez les fleurs fanées pour encourager une floraison prolongée. En fin d'automne ou début de printemps, rabattez la touffe légèrement pour maintenir une forme dense et éliminez les parties mortes ou malades.
Sol et plantation
Préparez un sol bien drainé enrichi de compost ou de terreau. Cette herbe vivace craint la stagnation de l'eau. Un apport de mulch en automne protège les jeunes plants et conserve l'humidité du sol en été.
Engrais
Un apport d'engrais équilibré au printemps suffit généralement. Enrichissez le sol en matière organique lors de la plantation. Évitez l'excès, qui favoriserait le feuillage au détriment de la floraison.
Maladies et ravageurs
La benoîte d'Alep est peu sensible aux maladies. Surveillez l'oïdium en conditions humides et stagnantes. Assurez une bonne circulation de l'air et évitez l'arrosage foliaire pour prévenir les problèmes fongiques.
Le saviez-vous ?
La benoîte d'Alep porte le nom de « benoîte » car ses racines aromatiques, au léger goût de girofle, ont jadis été utilisées à des fins médicinales et culinaires. Le nom d'Alep rappelle sa région d'origine historique en Asie occidentale, important carrefour botanique et commercial depuis l'Antiquité.
Où l'acheter
À installer au printemps ou en début d'automne, en évitant les fortes chaleurs. Choisis un sujet au feuillage sain et aux racines non déchaussées. Période idéale : mars, avril, mai, septembre.
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