Momordique
Ecballium elaterium · Cucurbitaceae
Le calendrier du jardinier
En été, soignez l'arrosage de momordique aux heures fraîches et paillez le pied pour garder la fraîcheur du sol.
Fiche d'identité
- Nom commun
- Momordique, Concombre sauteur
- Famille
- Cucurbitaceae
- Forme
- Herbacée annuelle ou pérenne selon climat
- Floraison
- Été (juin à septembre)
- Taille adulte
- 30 à 60 cm de hauteur, port rampant-grimpant
- Croissance
- Rapide
- Rusticité
- Peu rustique, gélive (climat tempéré chaud)
- Origine
- Bassin méditerranéen et Afrique du Nord
Entretien
Exposition
Installez la momordique en plein soleil ou mi-ombre pour une fructification optimale. Elle tolère très bien l'exposition chaude et lumineuse. Un emplacement abrité du vent violent est recommandé.
Arrosage
Arrosez régulièrement en période de croissance pour maintenir le sol frais, sans engorgement. Réduisez les apports en hiver ou en période de dormance. Cette plante apprécie l'humidité modérée mais draine bien.
Sol
Préférez un sol bien drainé, léger et fertile, enrichi en matière organique. Evitez les sols trop argileux ou détrempés. Un pH neutre à légèrement acide convient parfaitement.
Engrais
Apportez un engrais équilibré tous les 2 à 3 semaines pendant la saison de croissance. Un surplus de potassium favorise la floraison et la fructification.
Taille et conduite
Pincez les jeunes pousses pour favoriser la ramification. Guidez les tiges rampantes sur un support si souhaité. Un nettoyage des feuilles malades ou mortes améliore l'aération.
Ravageurs et maladies
La momordique redoute l'oïdium et les pourritures en conditions trop humides. Surveillez les acariens et aleurodes. Assurez une bonne circulation de l'air et évitez les arrosages foliaires.
Le saviez-vous ?
La momordique doit son nom scientifique « elaterium » à son mécanisme de projection remarquable : à maturité, ses fruits se contractent brutalement et éjectent leurs graines à plusieurs mètres, d'où son surnom savoureux de « concombre sauteur ». Cette stratégie de dispersion explosive fascine les botanistes depuis l'Antiquité.
Où l'acheter
À installer au printemps ou en début d'automne, en évitant les fortes chaleurs. Choisis un sujet au feuillage sain et aux racines non déchaussées. Période idéale : mars, avril, mai, septembre.
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