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Cognassier du Japon

Chaenomeles superba · Rosaceae

🌿 Plante de jardin courante
ExpositionPlein soleil
ArrosageArrosage modéré
Rusticité~-15 °C
Taille adulte~1.5 m
EntretienModéré
Floraisonde mars à avril
🐝 Mellifère🍽️ Comestible

Le calendrier du jardinier

Le bon geste de septembre

À l'automne, ralentis les apports et profites-en pour nettoyer le pied de cognassier du japon et préparer l'hivernage.

JFMAMJJASOND Floraison Plantation

Fiche d'identité

Nom commun
Cognassier du Japon
Famille
Rosaceae
Forme
Arbuste
Hauteur adulte
150 cm
Floraison
Mars à avril
Feuillage
Caduc
Rusticité
Très rustique (-15°C)
Origine
Japon et Chine

✓ Taxonomie vérifiéeSource : estimation IA · rusticité : fiabilité élevée.

Conseils d'expert

✓ Taxonomie vérifiée

Le conseil clé

Le cognassier du Japon fleurit sur bois vieux : évitez de tailler après la floraison de mars-avril, cela supprime les bourgeons floraux de l'année suivante. Une taille hivernale légère suffit, juste pour l'aérer.

L'erreur fréquente

Tailler court après la floraison « pour faire buisser » ; résultat : plus une fleur pendant 2-3 ans.

L'astuce du pro

Si vous voulez des fruits (malgré la petite taille), laissez une bonne pollinisation croisée.

Entretien

Exposition

Le cognassier du Japon préfère une exposition en plein soleil pour une floraison abondante et généreuse. Il tolère aussi la mi-ombre, mais la production de fleurs sera moins spectaculaire. Évitez les emplacements trop ombragés qui réduisent la vigueur de la plante.

Arrosage

Arrosez régulièrement pendant la première année de plantation pour favoriser l'enracinement. Une fois établi, le cognassier du Japon résiste bien à la sécheresse et ne nécessite un apport d'eau que lors de périodes très chaudes et prolongées. Laissez sécher le sol entre les arrosages.

Sol et plantation

Cette plante s'adapte à la plupart des sols et tolère même les terrains calcaires. Elle préfère cependant un sol bien drainé et légèrement acide. Plantez en automne ou au début du printemps dans un trou de plantation ameubli et enrichi de compost.

Taille et conduite

Effectuez une taille légère après la floraison (mai-juin) pour maintenir une forme harmonieuse et éliminer les branches mortes ou croisées. Le cognassier du Japon se ramifie naturellement et n'a pas besoin d'une taille drastique. Vous pouvez aussi le cultiver en espalier contre un mur.

Fertilisation

Un apport d'engrais n'est pas indispensable si le sol est décemment fertile. Un enrichissement léger en matière organique au printemps (compost ou fumier bien décomposé) suffit amplement pour soutenir la croissance et la floraison.

Santé et ravageurs

Le cognassier du Japon est peu sensible aux maladies et ravageurs. Surveillez occasionnellement les pucerons au printemps, facilement éliminés par un jet d'eau. Une bonne circulation de l'air prévient tout problème fongique. C'est une plante très robuste et peu exigeante.

Le savais-tu ?

Le cognassier du Japon était vénéré au Japon depuis l'époque d'Edo pour ses fleurs spectaculaires et ses petits fruits parfumés. En Occident, on le confondait longtemps avec le vrai cognassier (Cydonia oblonga). Ses fruits, bien que plus petits et acides que ceux du cognassier commun, peuvent être transformés en gelée ou en pâte de fruits avec un goût subtil et floral.

Où l'acheter

À planter de préférence à l'automne pour un bon enracinement avant l'été, ou au début du printemps hors gel. Choisis un sujet au feuillage sain et aux racines non déchaussées. Période idéale : mars, octobre, novembre.

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