クラリセージ
Salvia sclarea · Lamiaceae
園芸家のカレンダー
クラリセージの植え付けに最適な時期です：土が凍っても水浸しでもないときに植え、根付くまでたっぷり水を与えましょう。
基本情報
- Feuillage
- Caduc, velu et aromatique
- Floraison
- Juin à septembre, fleurs violettes, roses ou blanches
- Taille adulte
- 60 à 120 cm de hauteur, 45 à 60 cm de largeur
- Croissance
- Rapide
- Rusticité
- Rustique jusqu'à -15 °C environ
- Origine
- Bassin méditerranéen et Asie centrale
- Type de sol
- Bien drainé, calcaire, pauvre à modérément fertile
手入れ
Arrosage
Arrosez régulièrement lors de la plantation et pendant les périodes sèches estivales. Une fois établie, la toute-bonne tolère bien la sécheresse. Évitez l'excès d'humidité, particulièrement en hiver, qui favorise les pourritures. Un arrosage modéré en période de croissance suffit.
Exposition
Installez la toute-bonne en plein soleil pour une floraison généreuse. Elle accepte la mi-ombre mais fleurira moins abondamment. Une exposition abritée du vent froid est préférable dans les régions aux hivers rigoureux.
Taille et coupe
Coupez les fleurs fanées régulièrement pour encourager une nouvelle floraison. En fin d'hiver ou début de printemps, rabattez les tiges à 20-30 cm du sol pour rajeunir la plante. Vous pouvez aussi récolter les feuilles en cours de saison pour vos usages personnels.
Sol et plantation
La toute-bonne préfère un sol bien drainé, calcaire ou neutre. Elle s'adapte à des terrains pauvres et rocailleux. Améliorez le drainage avec du sable ou des graviers si votre sol est trop argileux. Aucun apport d'humus n'est nécessaire.
Engrais
Peu exigeante, la toute-bonne ne demande pas d'engrais régulier. Un apport modéré au printemps suffit si le sol est pauvre. Un excès d'azote favorise le feuillage au détriment de la floraison.
Maladies et ravageurs
La plante est généralement robuste et peu affectée par les maladies. Surveillez l'oïdium par temps chaud et humide : aérez bien la plante. Les pourritures racinales peuvent survenir en sol mal drainé ou trop arrosé. Aucun ravageur majeur ne l'affecte habituellement.
豆知識
La toute-bonne doit son nom français à ses vertus médicinales historiques : au Moyen Âge et à la Renaissance, elle était réputée soigner « tous les maux ». Ses feuilles et fleurs, riches en composés aromatiques, ont longtemps été utilisées en phytothérapie. Aujourd'hui encore, elle est cultivée pour ses propriétés en cosmétologie, notamment la production de sclaréol, une molécule précieuse en parfumerie.
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