マルバハッカ
Mentha suaveolens · Lamiaceae
📷 ZooFari · Public domain
園芸家のカレンダー
マルバハッカが満開です：楽しみつつ、暑い日は水やりに注意し、剪定前に咲き終わった花で花粉媒介者を育みましょう。
基本情報
- Feuillage
- Caduc, vert moyen, texture douce et arrondie
- Floraison
- Juillet à septembre, petites fleurs roses ou lilas en épis
- Taille adulte
- Jusqu'à 100 cm de hauteur, port buissonnant étalé
- Croissance
- Rapide et vigoureuse
- Rusticité
- Bonne, jusqu'à -15 °C environ
- Origine
- Bassin méditerranéen et Moyen-Orient
- Type de sol
- Sol bien drainé, riche en matière organique
- Comestibilité
- Oui, saveur sucrée et aromatique
✓ 確認済み出典：AI による推定 · 耐寒性：信頼度 高.
専門家のアドバイス
重要なコツ
しっかりした定期的な更新が必要な貪欲なミント（2年ごとに株分け）。鉢でも庭でも、すぐに疲れてしまいます。
よくある失敗
3～4年間、若返らせずにそのままにしておくと：木質化し、中空になり、柔らかい葉が少なくなります。
プロの裏ワザ
朝露の後、開花直前の午前遅くに葉を収穫してください：精油が最大になる時期です。
手入れ
Arrosage
Maintenez le sol frais mais bien drainé, particulièrement en période de croissance. Arrosez régulièrement sans créer de stagnation d'eau. En été, augmentez la fréquence lors de sécheresse prolongée. Réduisez les apports en automne et hiver.
Exposition
Installez la menthe à feuilles rondes au soleil (6 à 8 heures minimum) pour une croissance optimale et une meilleure intensité aromatique. Elle tolère également la mi-ombre, mais la végétation y est moins vigoureuse.
Taille et pinçage
Pincez régulièrement les jeunes tiges pour favoriser un port compact et ramifié. Coupez les épis floraux dès leur apparition si vous préférez une plante plus touffue. En fin d'hiver, rabattez les tiges sèches au ras du sol.
Engrais
Enrichissez le sol à la plantation avec du compost bien décomposé. Un apport léger d'engrais équilibré au printemps suffit à soutenir la croissance. Évitez une fertilisation excessive qui diluerait l'arôme.
Sol
Préférez un sol riche, meuble et bien drainé, légèrement acide à neutre. Incorporez du compost ou du terreau à la plantation pour améliorer la structure. Le drainage est essentiel pour éviter le pourrissement des racines.
Maladies et ravageurs
La menthe est généralement robuste mais redoute l'humidité stagnante qui provoque des pourritures. Surveillez l'oïdium en conditions humides et les araignées rouges par temps sec. Espacez les plants pour une bonne aération.
豆知識
La menthe à feuilles rondes, aussi appelée menthe pomme, était déjà cultivée et appréciée par les Grecs et les Romains anciens qui l'utilisaient lors de banquets pour parfumer l'atmosphère et stimuler l'appétit. Son nom latin « suaveolens » signifie d'ailleurs « à la douce odeur », une reconnaissance directe de son charme olfactif remarquable.
同じ科の植物
- タイムThymus vulgaris
- セージSalvia officinalis
- バジルOcimum basilicum
- ラベンダーLavandula angustifolia
- ローズマリーSalvia rosmarinus
- セイヨウキランソウAjuga reptans
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