Clinopodium chinense
Clinopodium chinense · Lamiaceae
園芸家のカレンダー
clinopodium chinenseの植え付けに最適な時期です：土が凍っても水浸しでもないときに植え、根付くまでたっぷり水を与えましょう。
基本情報
- Nom commun
- Menthe chinoise
- Famille
- Lamiacées
- Type
- Herbacée aromatique
- Taille adulte
- 30 à 60 cm de hauteur
- Croissance
- Rapide
- Feuillage
- Caduc
- Floraison
- Été (juillet-septembre)
- Rusticité
- Moyennement rustique (-5 à -10°C)
- Origine
- Asie du Sud-Est (Chine, Japon)
- Sol
- Bien drainé, riche en matière organique
手入れ
Arrosage
Maintenez le sol régulièrement humide durant la période de croissance, sans laisser d'eau stagnante. Réduisez les apports en hiver ou en saison sèche. Arrosez de préférence au pied pour éviter l'humidité excessive du feuillage.
Exposition
Placez la plante au soleil partiel ou à mi-ombre pour un développement optimal. Elle tolère les emplacements ensoleillés mais apprécie une légère ombre l'après-midi en climat très chaud. Évitez l'ombre profonde qui limite la production de feuilles aromatiques.
Taille et coupe
Pincez régulièrement les jeunes tiges pour favoriser une croissance touffue. Récoltez les feuilles tout au long de la saison en prélevant les extrémités des branches, ce qui stimule la ramification. Coupez à ras en fin d'automne avant les premiers gels.
Sol
Préférez un sol fertile, bien drainé et enrichi de compost ou de terreau. Cette plante apprécie les sols légers et ne tolère pas l'asphyxie racinaire. Un pH légèrement acide à neutre est idéal.
Engrais
Apportez un engrais équilibré ou riche en azote toutes les 3 à 4 semaines au printemps et en été pour soutenir la croissance du feuillage. Un apport de compost au printemps suffit souvent pour une plante en pot ou bien établie.
Maladies et ravageurs
Surveillez l'oïdium et le mildiou par temps humide et chaud ; améliorez la circulation de l'air. Les acariens et pucerons peuvent occasionnellement attaquer le feuillage ; traitez avec de l'eau savonneuse si nécessaire. Veillez à éviter les arrosages par-dessus pour prévenir les maladies fongiques.
豆知識
Clinopodium chinense est traditionnellement utilisée en médecine asiatique, notamment en Chine et au Japon, pour ses propriétés aromatiques et toniques. Cette petite herbacée discrète fait partie des plantes médicinales du patrimoine culinaire asiatique, bien moins connue en Occident que sa cousine la menthe poivrée, mais tout aussi odorante et savoureuse.
同じ科の植物
- ラベンダーLavandula angustifolia
- タイムThymus vulgaris
- セージSalvia officinalis
- バジルOcimum basilicum
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