Αγριοδυόσμος
Mentha suaveolens · Lamiaceae
📷 ZooFari · Public domain
Το ημερολόγιο του κηπουρού
Το Αγριοδυόσμος είναι σε πλήρη άνθηση: απόλαυσέ το, πρόσεχε το πότισμα σε ζέστη και άφησε τα μαραμένα άνθη να θρέψουν τους επικονιαστές πριν κλαδέψεις.
Ταυτότητα
- Feuillage
- Caduc, vert moyen, texture douce et arrondie
- Floraison
- Juillet à septembre, petites fleurs roses ou lilas en épis
- Taille adulte
- Jusqu'à 100 cm de hauteur, port buissonnant étalé
- Croissance
- Rapide et vigoureuse
- Rusticité
- Bonne, jusqu'à -15 °C environ
- Origine
- Bassin méditerranéen et Moyen-Orient
- Type de sol
- Sol bien drainé, riche en matière organique
- Comestibilité
- Oui, saveur sucrée et aromatique
✓ ΕπαληθευμένοΠηγή: εκτίμηση AI · αντοχή στο κρύο: αξιοπιστία υψηλή.
Συμβουλές ειδικού
Η βασική συμβουλή
Φιλόπορος μέντα που χρειάζεται κυρίως τακτική ανανέωση (διαίρεση κάθε 2 χρόνια). Σε γλάστρα ή κήπο, εξαντλείται γρήγορα.
Το συχνό λάθος
Την αφήνετε στη θέση της 3-4 χρόνια χωρίς να ανανεώσετε: γίνεται ξύλινη, κούφια, με λίγα τρυφερά φύλλα.
Το κόλπο του επαγγελματία
Συγκομίστε τα φύλλα αργά το πρωί μετά την δρόσο, λίγο πριν την ανθοφορία: τότε το ουσιώδες έλαιο είναι στο μέγιστό του.
Φροντίδα
Arrosage
Maintenez le sol frais mais bien drainé, particulièrement en période de croissance. Arrosez régulièrement sans créer de stagnation d'eau. En été, augmentez la fréquence lors de sécheresse prolongée. Réduisez les apports en automne et hiver.
Exposition
Installez la menthe à feuilles rondes au soleil (6 à 8 heures minimum) pour une croissance optimale et une meilleure intensité aromatique. Elle tolère également la mi-ombre, mais la végétation y est moins vigoureuse.
Taille et pinçage
Pincez régulièrement les jeunes tiges pour favoriser un port compact et ramifié. Coupez les épis floraux dès leur apparition si vous préférez une plante plus touffue. En fin d'hiver, rabattez les tiges sèches au ras du sol.
Engrais
Enrichissez le sol à la plantation avec du compost bien décomposé. Un apport léger d'engrais équilibré au printemps suffit à soutenir la croissance. Évitez une fertilisation excessive qui diluerait l'arôme.
Sol
Préférez un sol riche, meuble et bien drainé, légèrement acide à neutre. Incorporez du compost ou du terreau à la plantation pour améliorer la structure. Le drainage est essentiel pour éviter le pourrissement des racines.
Maladies et ravageurs
La menthe est généralement robuste mais redoute l'humidité stagnante qui provoque des pourritures. Surveillez l'oïdium en conditions humides et les araignées rouges par temps sec. Espacez les plants pour une bonne aération.
Το ήξερες;
La menthe à feuilles rondes, aussi appelée menthe pomme, était déjà cultivée et appréciée par les Grecs et les Romains anciens qui l'utilisaient lors de banquets pour parfumer l'atmosphère et stimuler l'appétit. Son nom latin « suaveolens » signifie d'ailleurs « à la douce odeur », une reconnaissance directe de son charme olfactif remarquable.
Πού να τη βρείτε
Φύτεψέ το την άνοιξη ή στις αρχές του φθινοπώρου, αποφεύγοντας τον καύσωνα. Διάλεξε φυτό με υγιές φύλλωμα και καλυμμένες ρίζες. Ιδανική περίοδος: Μαρτίου, Απριλίου, Μαΐου, Σεπτεμβρίου.
Προσθήκη στον κήπο μου →Φυτά της ίδιας οικογένειας
- ΘυμάριThymus vulgaris
- ΛεβάνταLavandula angustifolia
- ΦασκόμηλοSalvia officinalis
- ΒασιλικόςOcimum basilicum
- ΔεντρολίβανοSalvia rosmarinus
- BugleAjuga reptans
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