Mentha gracilis
Mentha gracilis · Lamiaceae
Το ημερολόγιο του κηπουρού
Το Mentha gracilis είναι σε πλήρη άνθηση: απόλαυσέ το, πρόσεχε το πότισμα σε ζέστη και άφησε τα μαραμένα άνθη να θρέψουν τους επικονιαστές πριν κλαδέψεις.
Ταυτότητα
- Famille
- Lamiaceae
- Type
- Herbacée vivace
- Feuillage
- Caduc
- Floraison
- Juillet à septembre
- Hauteur adulte
- Environ 80 cm
- Rusticité
- Très rustique
- Origine
- Hybride horticole issu de menthe aquatique
✓ ΕπαληθευμένοΠηγή: εκτίμηση AI · αντοχή στο κρύο: αξιοπιστία υψηλή.
Συμβουλές ειδικού
Η βασική συμβουλή
Το δυόσμο gracilis είναι επιδρομέας: περιορίστε το σε βάζο θαμμένο ή απομονωμένο, διαφορετικά θα κατακτήσει ολόκληρο τον κήπο σε 2 χρόνια μέσω των ρίζων του. Κόψτε το στα 5 εκ. από το έδαφος τον Ιούνιο και Σεπτέμβριο για να έχετε τρυφερά φύλλα όλο το χρόνο.
Το συχνό λάθος
Του επιτρέπετε να ξαναφυτρώνει και να απλώνεται: τα παλιά ξυλώδη φυτά δίνουν πικρά και σκληρά φύλλα, λιγότερο ελκυστικά στο μαγείρεμα.
Το κόλπο του επαγγελματία
Κόψτε τα λουλούδια μόλις εμφανιστούν αν τα θέλετε για τα φύλλα: αυτό παρατείνει την παραγωγή τρυφερών νέων φύλλων 1-2 επιπλέον μήνες.
Φροντίδα
Exposition
La menthe des jardins prospère en plein soleil, idéalement 6 à 8 heures de lumière directe par jour. Elle tolère la mi-ombre mais produit moins de parfum et de vigueur. Installez-la dans un endroit lumineux et bien aéré pour favoriser la saveur de ses feuilles.
Arrosage
Maintenez le sol régulièrement humide mais non détrempé. Arrosez dès que la surface du sol sèche, particulièrement en été. La menthe aime l'humidité et appréciera un paillage pour conserver une fraîcheur constante du sol.
Sol
La menthe des jardins s'adapte à la plupart des sols, mais préfère un substrat riche en matière organique, bien drainé. Un sol légèrement humide et fertile favorisera une croissance luxuriante. Amendez régulièrement avec du compost.
Taille et récolte
Récoltez régulièrement les feuilles jeunes pour stimuler la ramification et obtenir une plante touffue. Pincez les fleurs au fur et à mesure pour prolonger la production foliaire. Une taille de nettoyage à la fin de l'automne prépare la plante pour l'hiver.
Engrais
Un apport modéré d'engrais équilibré au printemps soutient la croissance. Une à deux applications légères en cours de saison suffisent. Évitez l'excès d'azote qui favoriserait le feuillage aux dépens de la saveur.
Maladies et ravageurs
La menthe est généralement robuste. Surveillez l'oïdium en atmosphère humide et stagnante : améliorez la ventilation et réduisez les arrosages foliaires. Les araignées rouges peuvent apparaître en climat sec ; vaporisez d'eau en cas de besoin.
Το ήξερες;
La menthe des jardins est un hybride issu de croisements anciens, très apprécié des jardiniers pour sa robustesse et sa saveur équilibrée. Ses feuilles ont longtemps servi en médecine traditionnelle pour favoriser la digestion, et elle reste aujourd'hui l'une des herbes aromatiques les plus cultivées au monde pour la cuisine et les tisanes.
Πού να τη βρείτε
Φύτεψέ το την άνοιξη ή στις αρχές του φθινοπώρου, αποφεύγοντας τον καύσωνα. Διάλεξε φυτό με υγιές φύλλωμα και καλυμμένες ρίζες. Ιδανική περίοδος: Μαρτίου, Απριλίου, Μαΐου, Σεπτεμβρίου.
Προσθήκη στον κήπο μου →Φυτά της ίδιας οικογένειας
- ΘυμάριThymus vulgaris
- ΛεβάνταLavandula angustifolia
- ΦασκόμηλοSalvia officinalis
- ΒασιλικόςOcimum basilicum
- ΔεντρολίβανοSalvia rosmarinus
- BugleAjuga reptans
Συμβουλές που δημιουργήθηκαν και ελέγχθηκαν από τη Viridia — προσαρμόστε τις στο τοπικό σας κλίμα.