Jiaogulan
Gynostemma pentaphyllum · Cucurbitaceae
📷 bauty · CC BY 2.0 de
Der Gärtnerkalender
Jiaogulan steht in voller Blüte: Genieße es, achte bei Hitze auf die Bewässerung und lass die verblühten Blüten die Bestäuber nähren, bevor du schneidest.
Steckbrief
- Feuillage
- Caduc
- Floraison
- Juillet à septembre, petites fleurs discrètes
- Taille adulte
- Jusqu'à 2 m de longueur
- Croissance
- Rapide
- Rusticité
- Peu rustique, préfère les régions douces
- Origine
- Asie du Sud-Est (Chine, Vietnam)
- Type de sol
- Riche, bien drainé, légèrement acide
- Famille
- Cucurbitaceae
✓ GeprüftQuelle: KI-Schätzung · Winterhärte: Zuverlässigkeit mittel.
Expertentipps
Der entscheidende Tipp
Gynostemma liebt eine Stütze (Rankgitter, Pergola), um richtig zu gedeihen; die anfängliche Schwäche wird zu einer wunderschönen Ranke. Während des Wachstums (Mai-September) regelmäßig gießen und den Boden frisch, aber nicht staunass halten.
Der häufige Fehler
Die Pflanze am Boden lassen oder denken, sie gedeiht ohne Wasser: Sie wächst kümmerlich, das Laub wird dünn, es gibt wenig oder keine Blüten, und sie geht beim ersten längeren Frost ein.
Der Profi-Trick
Im Herbst die Blätter vor dem ersten Frost ernten (0°C kann die Pflanze schwächen); trocknen und den ganzen Winter über als Gesundheitstee genießen.
Pflege
Arrosage régulier
Le jiaogulan apprécie un sol constamment humide mais sans engorgement. Arrosez régulièrement en période de croissance, surtout par temps chaud ou sec. Réduisez les apports en hiver si la plante est cultivée en pot et perd ses feuilles.
Exposition idéale
Placez votre jiaogulan en situation de mi-ombre à ombre partielle. Il tolère la lumière indirecte et préfère être protégé des rayons les plus intenses. Une exposition trop ensoleillée peut assécher le feuillage.
Taille et palissage
Taillez régulièrement pour favoriser une croissance buissonnante et contrôler son développement qui peut être vigoureux. Pincez les tiges jeunes pour stimuler la ramification. Palissez sur un support ou une structure pour guider sa croissance naturelle de grimpante.
Nutrition équilibrée
Apportez un engrais équilibré tous les deux à trois semaines pendant la période de croissance (printemps-été). Privilégiez une formulation riche en azote pour favoriser le feuillage. Réduisez la fertilisation en automne et supprimez-la en hiver.
Substrat approprié
Cultivez le jiaogulan dans un terreau riche, légèrement acide et bien structuré. Mélangez terreau de feuilles, terreau spécialisé et perlite pour assurer un bon drainage tout en conservant une légère humidité.
Prévention des problèmes
Surveillez l'apparition de cochenilles et d'acariens, particulièrement en intérieur. Maintenez une bonne hygiène et une aération suffisante pour éviter le développement de maladies fongiques. En cas d'infestation, isolez la plante et traitez avec des moyens naturels.
Wusstest du schon?
Le jiaogulan, appelé « herbe de l'immortalité » en Asie du Sud-Est, a été consommé pendant des siècles dans la médecine traditionnelle chinoise et vietnamienne. Son nom anglais « five-leaf ginseng » reflète la similitude avec le ginseng, bien que ces deux plantes appartiennent à des familles totalement différentes. Ses feuilles, légèrement sucrées avec une subtile amertume, peuvent être dégustées en infusion.
Wo zu kaufen
Am besten im Herbst pflanzen, damit die Wurzeln vor dem Sommer anwachsen, oder im zeitigen Frühjahr nach dem Frost. Wähle eine Pflanze mit gesundem Laub und gut bedeckten Wurzeln. Beste Zeit: März, Oktober, November.
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