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سرمق برلنديري

Chenopodium berlandieri · Amaranthaceae

تقويم البستاني

الإجراء المناسب لشهر سبتمبر

الوقت المثالي لزراعة سرمق برلنديري: اغرسها عندما لا تكون التربة متجمدة ولا مشبعة بالماء، واسقها بسخاء أثناء تجذّرها.

يفمأمييأسأند زراعة

بطاقة التعريف

Famille
Amaranthaceae
Type
Herbacée annuelle
Taille adulte
30 à 100 cm de hauteur
Feuillage
Caduc, vert grisâtre
Floraison
Été à automne (fleurs discrètes)
Rusticité
Gélive, annuelle
Origine
Amérique du Nord et Centrale
Croissance
Rapide

العناية

Exposition

Installez la plante en plein soleil pour une croissance optimale, avec au minimum 6 heures de lumière directe quotidienne. Elle tolère les situations ensoleillées et exposées, ce qui favorise son développement vigoureux.

Sol et préparation

Le chénopode préfère un sol bien drainé, léger et peu exigeant. Un terreau ordinaire ou un sol de jardin standard convient parfaitement. Évitez les sols trop compactés ou constamment gorgés d'eau.

Arrosage

Arrosez régulièrement pendant la croissance, en maintenant le sol frais mais non détrempé. Une fois établie, la plante montre une certaine tolérance à la sécheresse. Réduisez les apports en fin de cycle végétal.

Engrais

Un apport léger d'engrais équilibré au printemps suffit généralement. Cette plante robuste n'est pas très exigeante en nutriments. Évitez un excès d'azote qui stimulerait le feuillage au détriment de la structure.

Taille et pinçage

Pincez les jeunes pousses au début de la croissance pour encourager une forme plus touffue. Aucune taille régulière n'est nécessaire. Éliminez les fleurs fanées si vous souhaitez prolonger la vigueur foliaire.

Parasites et maladies

Cette plante rustique est peu affectée par les ravageurs courants. Surveillez l'humidité excessive qui pourrait favoriser des pourritures. En conditions normales, elle reste robuste et peu problématique.

هل تعلم؟

Le chénopode de Berlandier est un parent sauvage du quinoa et de l'amarante cultivée. Les peuples autochtones d'Amérique centrale l'ont utilisé pendant des millénaires comme plante alimentaire avant la domestication de ses cousines plus célèbres. Aujourd'hui, elle suscite l'intérêt des scientifiques en agronomie pour sa résilience aux conditions difficiles.

أين تشتريها

ازرعها في الربيع أو أوّل الخريف، وتجنّب موجات الحرّ الشديد. اختر نبتة بأوراق سليمة وجذور مغطّاة. الوقت الأمثل: مارس، أبريل، مايو، سبتمبر.

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