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زربيح أبيض

Chenopodium album · Amaranthaceae

تقويم البستاني

الإجراء المناسب لشهر سبتمبر

الوقت المثالي لزراعة زربيح أبيض: اغرسها عندما لا تكون التربة متجمدة ولا مشبعة بالماء، واسقها بسخاء أثناء تجذّرها.

يفمأمييأسأند زراعة

بطاقة التعريف

Feuillage
Caduc
Floraison
Été à automne (fleurs discrètes verdâtres)
Taille adulte
0,3 à 1,5 m de hauteur selon conditions
Croissance
Rapide
Rusticité
Peu rustique, gélive
Origine
Asie centrale et tempérée
Type de sol
Peu exigeant, tolère sols pauvres à riches
Cycle de vie
Annuelle ou bisannuelle

العناية

Exposition

Installez le chénopode blanc en plein soleil à mi-ombre pour une croissance optimale. Cette plante cosmopolite s'adapte à la plupart des environnements lumineux. Elle prospère en conditions ouvertes, dans les champs ou jardins bien exposés.

Arrosage

Arrosez régulièrement en période de croissance active, en particulier si le sol s'assèche. Une fois établie, cette plante annuelle résiste à la sécheresse modérée. Évitez cependant l'engorgement persistant qui favorise les maladies fongiques.

Sol et plantation

Le chénopode blanc accepte presque tous les types de sol, des terrains pauvres aux sols enrichis. Un drainage correct reste préférable. Semez directement en place au printemps, après les dernières gelées, en couvrant légèrement les graines.

Fertilisation

Aucun apport d'engrais n'est généralement nécessaire. Si le sol est très appauvri, un apport modéré de compost ou engrais équilibré au printemps peut stimuler la croissance. Cette plante peu exigeante se satisfait de conditions minimales.

Taille et conduite

Aucune taille n'est requise pour cette herbacée annuelle. Si vous souhaitez limiter sa propagation, supprimez les fleurs avant maturation des graines, qui restent très abondantes et longtemps viables.

Maladies et ravageurs

Le chénopode blanc peut être affecté par l'oïdium et divers champignons en environnement humide. Assurez une bonne circulation d'air et évitez les arrosages foliaires excessifs. Les ravageurs sont rares en conditions normales.

هل تعلم؟

Le chénopode blanc, longtemps considéré comme une mauvaise herbe banale, est consommé depuis l'Antiquité comme légume feuille en Asie et dans le bassin méditerranéen. Ses feuilles farineuses contiennent un revêtement blanc distinctif (d'où son nom commun), et cette plante s'est propagée mondialement via les cultures humaines, devenant aujourd'hui cosmopolite et extrêmement adaptable à tous les environnements terrestres.

أين تشتريها

ازرعها في الربيع أو أوّل الخريف، وتجنّب موجات الحرّ الشديد. اختر نبتة بأوراق سليمة وجذور مغطّاة. الوقت الأمثل: مارس، أبريل، مايو، سبتمبر.

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