قطيفة البحر الأبيض
Amaranthus graecizans · Amaranthaceae
📷 Stefan.lefnaer · CC BY-SA 4.0
تقويم البستاني
في الخريف، خفّف التسميد واغتنم الفرصة لتنظيف قاعدة قطيفة البحر الأبيض والتحضير للشتاء.
بطاقة التعريف
- الأوراق
- متساقطة، خضراء فاتحة إلى رمادية
- الإزهار
- صيف إلى خريف (يوليو-أكتوبر)
- الحجم الكامل
- ارتفاع 30-60 سم
- النمو
- سريع
- المتانة
- نبات سنوي، حساس للصقيع
- الأصل
- المناطق المتوسطية وآسيا الجنوب الغربية
- نوع التربة
- جيدة التصريف، غير متطلبة
- الإضاءة
- أشعة شمس كاملة
العناية
الري
اسق بشكل معتدل خلال فترة النمو، خاصة في فترات الجفاف. الأمارنث البري يتحمل الجفاف جيداً بعد تأسيسه. تجنب الإفراط في الري الذي قد يسبب التعفن. في الأواني، اترك التربة تجف قليلاً بين فترات الري.
الإضاءة
ضع هذا النبات في أشعة الشمس الكاملة لضمان نمو قوي وازهار وفير. يتحمل التعرض الكامل للحرارة والشمس. الظل الخفيف مقبول لكنه يقلل من كثافة الأوراق.
التقليم والقطع
اقرص البراعم الصغيرة لتعزيز التفريع الأكثر كثافة والشكل المضغوط. يمكنك حصاد البذور في أواخر الصيف عندما تصبح بنية اللون. إزالة الأزهار الذابلة تطيل فترة الازهار.
التربة
الأمارنث البري يتكيف مع معظم أنواع التربة، حتى الفقيرة أو الكلسية. التربة جيدة التصريف مفضلة لتجنب اختناق الجذور. لا يلزم أي تعديل خاص، إلا لتحسين البنية قليلاً في التربة المدمجة جداً.
التسميد
إضافة سماد متوازن في بداية الموسم عادة ما تكون كافية. التربة الغنية تعزز نمو الأوراق على حساب الازهار. تجنب الإفراط في النيتروجين الذي قد يجعل النبات متفلتاً.
الأمراض والآفات
الأمارنث البري عادة ما يكون قوياً وقليل التعرض للأمراض. راقب البياض الدقيقي في الأجواء الرطبة والراكدة. قد تؤثر حشرات المن عليه أحياناً؛ رش الماء أو معالجة خفيفة عادة ما تكفي.
هل تعلم؟
Amaranthus graecizans، على الرغم من اعتباره غالباً من النباتات الضارة، يتمتع بتاريخ غذائي عريق في آسيا الجنوب الغربية والمتوسط. بذوره الصغيرة جداً المغذية غنية بالبروتينات والأحماض الأمينية، وقد تم استهلاكها منذ العصور القديمة، في حين أن أوراقه الصغيرة تطهى كالسبانخ. يجسد هذا النبات المتواضع حكمة الثقافات القديمة في البقاء والاكتفاء الذاتي.
الشراء والزراعة
ازرعها في الربيع أو أوّل الخريف، وتجنّب موجات الحرّ الشديد. اختر نبتة بأوراق سليمة وجذور مغطّاة. الوقت الأمثل: مارس، أبريل، مايو، سبتمبر.
أضف هذه النبتة إلى حديقتي ←نباتات من الفصيلة نفسها
- سبانخSpinacia oleracea
- بليطس الفراولةBlitum capitatum
- رغل ملحيAtriplex halimus
- زربيح أبيضChenopodium album
- رغل مضطجعAtriplex prostrata
- BeetBeta vulgaris
نصائح أنشأتها Viridia وتحقّقت منها — عدّلها بما يناسب مناخك المحلي.