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بقلة يمانية

Amaranthus blitum · Amaranthaceae

تقويم البستاني

الإجراء المناسب لشهر سبتمبر

الوقت المثالي لزراعة بقلة يمانية: اغرسها عندما لا تكون التربة متجمدة ولا مشبعة بالماء، واسقها بسخاء أثناء تجذّرها.

يفمأمييأسأند زراعة

بطاقة التعريف

Feuillage
Caduc, vert puis rougeâtre
Floraison
Juillet à octobre
Taille adulte
30 à 80 cm de hauteur
Croissance
Rapide
Rusticité
Annuelle, gélive
Origine
Amérique tropicale et subtropicale
Type de sol
Léger, bien drainé, tolérant
Exposition
Ensoleillée à mi-ombre

العناية

Arrosage

Arrosez régulièrement en période de croissance, surtout par temps sec. Maintenez le sol humide mais non détrempé. Réduisez les apports en fin de saison. Préférez un arrosage au pied pour éviter l'humidité foliaire.

Exposition

L'amarante livide apprécie une exposition ensoleillée à mi-ombre pour une croissance optimale. Elle tolère bien les emplacements lumineux et se développe rapidement en plein soleil. Évitez les zones trop ombragées qui ralentissent sa vigueur.

Sol et plantation

Installez-la dans un sol léger, fertile et bien drainé. Cette plante n'est pas exigeante et tolère les sols pauvres et compactés. Un apport de compost au moment de la plantation favorise une belle croissance initiale.

Engrais

Fertilisez modérément avec un engrais équilibré toutes les 2 à 3 semaines durant la croissance. Un excès d'azote favorise le feuillage au détriment de la floraison. Cessez l'apport d'engrais en fin d'été.

Taille et coupe

Aucune taille obligatoire. Vous pouvez pincer les jeunes plants pour favoriser la ramification et une forme plus compacte. Éliminez les fleurs fanées pour prolonger la floraison et éviter l'auto-semis non souhaité.

Maladies et parasites

L'amarante livide est généralement robuste. Surveillance de l'oïdium en atmosphère humide : aérez bien la zone. Attention aux pucerons et araignées rouges en conditions chaudes et sèches. Traitez avec de l'eau savonneuse si nécessaire.

هل تعلم؟

L'amarante livide est comestible et a été cultivée comme légume-feuille dans les Amériques précolombienne et en Afrique. Son nom scientifique « blitum » vient du grec ancien « blitton », désignant une plante potagère apparentée. Ses feuilles et jeunes pousses offrent une saveur douce et fine, autrefois appréciées des populations locales.

أين تشتريها

ازرعها في الربيع أو أوّل الخريف، وتجنّب موجات الحرّ الشديد. اختر نبتة بأوراق سليمة وجذور مغطّاة. الوقت الأمثل: مارس، أبريل، مايو، سبتمبر.

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