Chaerophyllum aureum
Chaerophyllum aureum · Apiaceae
Lịch của người làm vườn
Thời điểm lý tưởng để trồng chaerophyllum aureum: đặt cây khi đất không đóng băng cũng không sũng nước, và tưới đẫm khi cây bén rễ.
Thẻ nhận dạng
- Nom commun
- Cerfeuil doré ou Cerfeuil aurore
- Famille
- Apiaceae (Ombellifères)
- Type
- Herbacée vivace ou bisannuelle
- Floraison
- Juin à août, fleurs blanches en ombelles
- Taille adulte
- 40 à 80 cm de hauteur
- Feuillage
- Caduc, vert doré, finement découpé
- Rusticité
- Zone 5 à 9 (rustique en climat tempéré)
- Origine
- Europe centrale et orientale
Chăm sóc
Exposition
Installez le cerfeuil doré à la mi-ombre ou en lumière tamisée. Bien qu'il tolère le soleil, il préfère une exposition qui le protège des rayons de l'après-midi, surtout en climat chaud. En forêt légère ou sous des arbres clairs, il s'épanouit idéalement.
Sol
Préférez un sol riche, humifère et bien drainé. Cette plante apprécie les terres fraîches mais redoute l'asphyxie racinaire. Enrichissez le sol de compost bien décomposé avant la plantation pour optimiser la croissance.
Arrosage
Arrosez régulièrement durant la saison de croissance, en maintenant le sol frais sans engorgement. Laissez sécher légèrement entre deux arrosages. En période sèche prolongée, augmentez la fréquence pour soutenir la végétation.
Engrais
Un apport de compost au printemps suffit généralement. Vous pouvez appliquer un engrais équilibré dilué une à deux fois en saison de croissance si le sol est pauvre. Évitez les excès d'azote, qui favoriseraient le feuillage au détriment de la robustesse.
Taille et coupe
Supprimez les tiges florales fanées pour prolonger la vie de la plante et encourager une nouvelle végétation. Rabattez légèrement en fin d'automne si elle devient désordonnée. Pincez l'extrémité des jeunes plants au printemps pour stimuler le ramification.
Maladies et ravageurs
Relativement robuste, cette ombellifère peut être affectée par l'oïdium en conditions humides et confinées. Assurez une bonne circulation de l'air et évitez les arrosages en fin de journée. Inspectez régulièrement pour détecter les pucerons ou aleurodes sur les jeunes pousses.
Bạn có biết?
Le cerfeuil doré figure dans les traditions culinaires et ornementales d'Europe centrale depuis le Moyen Âge. Ses feuilles finement découpées, teintées de dorure, ont inspiré les botanistes du XVIIIe siècle qui l'ont classifiée pour sa beauté décorative autant que pour ses usages en cuisine légère ou en composition florale champêtre.
Mua ở đâu
Trồng vào mùa xuân hoặc đầu thu, tránh những đợt nắng gắt. Chọn cây có tán lá khỏe và rễ không bị hở. Thời điểm tốt nhất: Tháng 3, Tháng 4, Tháng 5, Tháng 9.
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