Amaranthus cruentus
Amaranthus cruentus · Amaranthaceae
📷 Kurt Stüber [1] · CC BY-SA 3.0
Lịch của người làm vườn
Vào mùa thu, giảm bón phân và tranh thủ dọn dẹp quanh gốc amaranthus cruentus để chuẩn bị cho mùa đông.
Thẻ nhận dạng
- Lá
- Rụng, xanh hoặc tím tùy theo giống
- Hoa
- Từ tháng 7 đến tháng 10, hoa mọc thành từng chùm dày đặc màu đỏ máu
- Kích thước trưởng thành
- Cao 80 đến 150 cm
- Tốc độ phát triển
- Nhanh, thường niên
- Khả năng chịu lạnh
- Yếu với lạnh, trồng như cây thường niên
- Xuất xứ
- Châu Mỹ nhiệt đới và châu Phi
- Loại đất
- Thoát nước tốt, màu mỡ, từ hơi axit đến trung tính
Chăm sóc
Ánh sáng
Đặt cây dâu đỏ ở nơi có nắng đầy đủ, tối thiểu 6 giờ mỗi ngày để thúc đẩy màu sắc rực rỡ của hoa và lá. Nó chịu được nhiệt độ cao vào mùa hè và sợ bóng râm vì nó sẽ làm mất đi màu sắc đặc trưng.
Tưới nước
Tưới thường xuyên trong giai đoạn phát triển, khoảng 2 đến 3 lần mỗi tuần tùy theo điều kiện. Giữ đất ẩm nhưng không ngập nước. Khi cây đã lớn, nó chịu hạn hán tốt hơn so với cây trẻ.
Đất và chuẩn bị
Chuẩn bị đất giàu chất hữu cơ và thoát nước tốt. Thêm phân compost lúc trồng để thúc đẩy sự phát triển tốt. Cây dâu đỏ yêu thích môi trường màu mỡ nhưng không cần dinh dưỡng quá phức tạp.
Phân bón
Bón phân cân bằng mỗi 2 đến 3 tuần để kích thích sự nở hoa và cường độ màu sắc. Giảm tần suất nếu cây phát triển quá many lá mà ít hoa.
Tỉa và nặn ngọn
Nặn ngọn cây trẻ ở độ cao 15-20 cm để thúc đẩy dáng tròn rậm hơn và nhánh tốt hơn. Bạn có thể hái những chùm hoa để khuyến khích hoa nở tiếp. Cuối vụ, để một vài chùm hoa khô trên cây để lấy hạt.
Bệnh và sâu bệnh
Cây dâu đỏ thường rất mạnh mẽ. Chú ý phòng chống côn trùng hút và bọ nhện vào những thời kỳ nóng và khô. Nếu ẩm độ cao, bệnh héo tươi hoặc mốc có thể xuất hiện; đảm bảo thông thoáng tốt và tránh tưới nước vào lá.
Bạn có biết?
Cây dâu đỏ từng là một loại ngũ cốc thiêng liêng với người Aztec, họ gọi nó là "huauhtli" và sử dụng trong các nghi lễ tôn giáo trước cuộc chinh phục của Tây Ban Nha. Hạt của nó rất giàu dinh dưỡng và không chứa gluten, đang có xu hướng phục hưng hiện đại như một siêu thực phẩm. Tên gọi "cruentus" có nghĩa là "đầy máu" trong tiếng Latinh, ám chỉ màu sắc kịch tính của những bông hoa.
Mua và trồng
Trồng vào mùa xuân hoặc đầu thu, tránh những đợt nắng gắt. Chọn cây có tán lá khỏe và rễ không bị hở. Thời điểm tốt nhất: Tháng 3, Tháng 4, Tháng 5, Tháng 9.
Thêm cây này vào vườn của tôi →Cây cùng họ
- Rau chân vịtSpinacia oleracea
- Strawberry bliteBlitum capitatum
- SaltbushAtriplex halimus
- Rau muốiChenopodium album
- Atriplex prostrataAtriplex prostrata
- Củ cải ngọtBeta vulgaris
Lời khuyên do Viridia tạo và kiểm chứng — hãy điều chỉnh theo khí hậu nơi bạn sống.