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Carum carvi

Carum carvi

Carum carvi · Apiaceae

🌿 Karaniwang halaman sa hardin

📷 Harris & Ewing / Adam Cuerden · Public domain

Sikat ng arawBuong sikat ng araw
PagdidiligKatamtamang pagdidilig
Tibay sa lamig~-15 °C
Laki kapag hustong gulang~60 cm
Pag-aalagaMadali
Pamumulaklakmula Mayo hanggang Hunyo
🐝 Paborito ng mga bubuyog🍽️ Nakakain⚠️ Nakalalason sa mga alagang hayop

⚠️ Les huiles aromatiques (carvone, limonène) peuvent provoquer vomissements ou diarrhée chez chiens et chats en cas d’ingestion importante.

Ang kalendaryo ng hardinero

Ang tamang gawin para sa Setyembre

Ideal na panahon para itanim ang carum carvi: itanim kapag hindi nagyeyelo o nababahang lupa, at diligan nang sagana habang nag-uugat.

EPMAMHHASOND Pamumukadkad Pagtatanim

ID card

Famille
Apiaceae
Forme
Herbacée annuelle ou bisannuelle
Hauteur adulte
50 à 60 cm
Feuillage
Caduc, finement découpé
Floraison
Mai à juin, fleurs blanches ou roses pâles
Exposition
Plein soleil
Rusticité
Très rustique, tolère les gelées
Origine
Méditerranée et Asie occidentale

✓ Beripikado ang taksonomiyaPinagmulan: tantiya ng AI · tibay sa lamig: pagkamaaasahan mataas.

Payo ng eksperto

✓ Beripikado ang taksonomiya

Ang pinakamahalagang tip

Ang carvi ay tumutubo ng mabagal at hindi regular: magtanim nang direkta sa lugar sa Setyembre (o mag-stratify ng 4 na linggo bago magtanim sa Marso). Tanggapin ang mga halaman sa 15 cm sa sandaling mayroon na silang 3-4 na dahon.

Ang karaniwang pagkakamali

Tanggapin nang maaga: ang mga halaman na masyadong siksik ay hindi umuusbong ng maayos.

Ang lihim ng pro

Paghahasik sa taglagas (Setyembre) = pagmumunga sa Mayo/Hunyo sa susunod na taon na may mas magandang ani.

Pag-aalaga

Exposition

Le carvi prospère en plein soleil, qui favorise la croissance et la production de graines. Installez-le dans un emplacement dégagé, à l'abri des ombres portées. Il supporte bien les expositions exposées au vent modéré.

Sol et plantation

Préférez un sol bien drainé, modérément fertile et légèrement alcalin. Le carvi tolère les sols ordinaires du jardin. Semez directement en place au printemps ou en automne, car il n'aime pas les repiquages. Espacez les plants de 20 à 25 cm.

Arrosage

Arrosez régulièrement lors de l'installation, puis modérément selon les pluies naturelles. Le carvi apprécie une humidité constante mais redoute la stagnation. En période de croissance active (printemps), maintenez le sol légèrement humide.

Taille et entretien

Aucune taille n'est nécessaire. Pour récolter les graines, coupez les ombelles dès qu'elles brunissent, avant qu'elles ne se dispersent. Vous pouvez récolter les jeunes feuilles au printemps pour les utiliser fraîches.

Parasites et maladies

Le carvi est généralement robuste. Surveillez occasionnellement les pucerons sur les jeunes pousses. L'excès d'humidité peut favoriser des pourritures racinaires : améliorez alors le drainage. Peu de problèmes majeurs en culture normale.

Engrais

Une terre modérément riche suffit. Un apport léger de compost bien décomposé avant la plantation est bénéfique, sans excès d'azote qui réduirait la production de graines.

Alam mo ba?

Le carvi est cultivé depuis l'Antiquité et ses graines sont mentionnées dans les textes grecs et romains. Au Moyen Âge, elles parfumaient les pains et les fromages en Europe du Nord, et restent un ingrédient emblématique de la cuisine germanophone et scandinave. Ce sont aussi les graines qui aromatisent le traditionnel liqueur de kummel.

Saan ito mabibili

Itanim sa tagsibol o maagang taglagas, at iwasan ang matinding init. Pumili ng halamang malusog ang dahon at hindi litaw ang mga ugat. Pinakamainam na panahon: Marso, Abril, Mayo, Setyembre.

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