Allium nigrum
Allium nigrum · Amaryllidaceae
📷 W. Bulach · CC BY-SA 4.0
⚠️ Bulbes et feuilles peuvent endommager les globules rouges des chiens et surtout des chats ; le risque dépend de la quantité ingérée, crue ou cuite.
Ang kalendaryo ng hardinero
Ideal na panahon para itanim ang allium nigrum: itanim kapag hindi nagyeyelo o nababahang lupa, at diligan nang sagana habang nag-uugat.
ID card
- Famille
- Amaryllidaceae
- Type
- Bulbe vivace
- Hauteur adulte
- 60–70 cm
- Floraison
- Mai à juillet
- Feuillage
- Caduc
- Rusticité
- Très bonne (–15 °C)
- Origine
- Méditerranée et Asie mineure
- Croissance
- Modérée
✓ Beripikado ang taksonomiyaPinagmulan: tantiya ng AI · tibay sa lamig: pagkamaaasahan mataas.
Payo ng eksperto
Ang pinakamahalagang tip
Ang Allium nigrum ay namumunga sa Mayo-Hunyo-Julio na may puti o purpurang umbellas na magaganda at matibay: itanim ang mga bulbo sa Oktubre-Nobyembre sa lalim na 15 cm, na may 25 cm na pagitan, sa kumpletong araw at napakagandang drained na lupa.
Ang karaniwang pagkakamali
Itinanim nang masyadong mababad o sa mabigat na lupa: ang mga bulbo ay nababalik bago magsimula o namumukadkad nang masama sa unang taon.
Ang lihim ng pro
Hayaang tuyo ang mga bulaklak sa halaman (hanggang Agosto-Septyembre): nanatiling dekoratibo ng mahabang panahon, at ang mga binhi ay kusang nagtatanim ng kaunti.
Pagbabantay ayon sa panahon
Sa mainit na tag-araw, ang halaman ay pumapasok sa pahinga (ang mga dahon ay lumilikha at naglalaho Julio-Septyembre): ito ay normal, huwag itong paliguan.
Pag-aalaga
Exposition
Installez l'ail noir en plein soleil pour une floraison généreuse et une meilleure teneur en composés aromatiques. Un emplacement abrité du vent est apprécié, notamment pour les régions froides. Il tolère une exposition mi-ombragée, mais avec un port moins vigoureux.
Arrosage
L'ail noir est très tolérant à la sécheresse une fois établi. Arrosez régulièrement pendant la croissance active (automne et printemps), puis réduisez après la floraison. En période hivernale, aucun apport n'est nécessaire. Évitez l'excès d'humidité qui favoriserait la pourriture du bulbe.
Sol
Préférez un sol bien drainé, légèrement calcaire ou neutre. L'ail noir redoute l'engorgement ; améliorez un sol lourd par un apport de sable ou de graviers. Un sol pauvre convient parfaitement, même caillouteux.
Engrais
Peu exigeant, l'ail noir n'a besoin que d'un apport modéré. Un engrais équilibré au printemps suffit, ou simplement un paillage de compost en surface. Évitez l'excès d'azote qui affaiblirait la plante.
Taille et coupe
Supprimez les fleurs fanées pour encourager une floraison prolongée, sauf si vous souhaitez récolter les graines. Laissez le feuillage se dessécher naturellement après la floraison avant de le retirer. Nettoyez les bulbes en automne pour enlever les feuilles mortes.
Maladies et ravageurs
L'ail noir est naturellement robuste et rarement affecté par les maladies. La pourriture blanche du pied peut survenir dans un sol trop humide. Vérifiez l'absence de thrips ou de nématodes en cas de dépérissement anormal, sans jamais recourir à des traitements chimiques systématiques.
Alam mo ba?
Contrairement aux légendes, l'ail noir n'existe pas à l'état naturel : c'est un ail blanc ou rose noirci par oxydation ou fermentation. Cependant, l'Allium nigrum est bel et bien une espèce botanique distincte, aux fleurs blanc pur ou crème qui émergent d'un bulbe grisâtre. Admiré depuis l'Antiquité dans les jardins méditerranéens, il représente un trésor de la flore sauvage, souvent passé inaperçu.
Saan ito mabibili
Itanim ang mga bombilya sa taglagas para mamulaklak sa tagsibol. Pumili ng halamang malusog ang dahon at hindi litaw ang mga ugat. Pinakamainam na panahon: mula Setyembre hanggang Nobyembre.
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