Indisk jujuber
Ziziphus mauritiana · Rhamnaceae
📷 Ethel Aardvark · CC BY 3.0
Trädgårdsmästarens kalender
På hösten, dra ner på gödslingen och passa på att rensa runt indisk jujuber och förbereda för vintern.
Faktablad
- Feuillage
- Caduc
- Floraison
- Mai à juin, petites fleurs jaunes
- Taille adulte
- Jusqu'à 5 m de hauteur
- Croissance
- Modérée à rapide
- Rusticité
- Gélif, climat chaud (zones 9-11)
- Origine
- Afrique du Nord, Moyen-Orient, Asie du Sud
- Type de sol
- Bien drainé, tolère les sols pauvres
- Fruits comestibles
- Oui, drupes sucrées
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Experttips
Det viktigaste tipset
I kallt klimat (frostgränsen) odla i kruka eller mot en södervänd vägg. Vattna sparsamt: dadelplommon tål torka bättre än fuktighet.
Det vanliga misstaget
Plantera i tung jord och vattna regelbundet som ett klassiskt fruktträd: dadelplommonet ruttnar på vintern.
Proffsets knep
För fruktbärning stimulerar en lätt beskärning i slutet av vintern (februari) förgreningar och ökar skörden.
Skötsel
Exposition
Le jujubier réclame le plein soleil pour une fructification optimale. Installez-le dans un endroit très lumineux, exposé au moins 6 à 8 heures directes par jour. Cette exposition favorise aussi la concentration en sucres des fruits et renforce la vigueur générale de l'arbre.
Arrosage
Une fois établi, le jujubier est très tolérant à la sécheresse et demande peu d'eau. Arrosez régulièrement durant la première année et après la plantation, puis espacez progressivement. En climat sec, un apport modéré lors de la fructification améliore le calibre des fruits.
Sol et drainage
Le jujubier s'adapte à presque tout type de sol, y compris les terrains pauvres ou caillouteux. L'essentiel est un drainage excellent pour éviter l'asphyxie racinaire. Évitez les sols trop humides en permanence, particulièrement en hiver.
Taille et conduite
Taillez légèrement après la floraison ou en fin d'hiver pour former la ramure et éliminer le bois mort. Le jujubier supporte bien la taille, même sévère, et repart vigoureusement. Une conduite en gobelet ou palmette est possible selon votre espace disponible.
Fertilisation
Le jujubier est peu exigeant en nutriments. Un apport d'engrais modéré au printemps suffit. Préférez une formulation équilibrée ou légèrement riche en potasse pour favoriser la fructification. Évitez les excès d'azote qui réduiraient la production de fruits.
Parasites et maladies
Le jujubier est très rustique face aux maladies. Redoutez surtout l'excès d'humidité qui favorise les pourritures. En climat très chaud, certains insectes peuvent affecter les fruits, mais les dégâts restent généralement mineurs. Une bonne aération de la ramure prévient les problèmes fongiques.
Visste du?
Le jujubier a nourri les populations du Sahel et du Moyen-Orient pendant des millénaires. Son fruit, la jujube, est mentionné dans la littérature antique comme aliment fortifiant et remède traditionnel. Aujourd'hui encore, en Afrique du Nord et en Inde, la « jujube » séchée est dégustée comme friandise naturelle, riche en vitamine C et symbole de générosité alimentaire.
Var köper man den
Plantera helst på hösten så att rötterna hinner etablera sig före sommaren, eller tidigt på våren efter frosten. Välj en planta med friskt bladverk och täckta rötter. Bästa tid: mars, oktober, november.
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