Tragopogon porrifolius
Tragopogon porrifolius · Asteraceae
📷 Philmarin · CC BY-SA 3.0
O calendário do jardineiro
No outono, abranda as adubações e aproveita para limpar a base de tragopogon porrifolius e preparar a hibernação.
Ficha de identidade
- Nome científico
- Tragopogon porrifolius
- Família
- Asteraceae
- Tipo de planta
- Herbácea bienal
- Porte adulto
- 60 a 120 cm de altura
- Floração
- Maio a julho, flores púrpuras
- Folhagem
- Caduca, folhas lineares verde-acinzentadas
- Rusticidade
- Muito resistente ao frio, zona 4 a 10
- Origem
- Região mediterrânica e Ásia Ocidental
Manutenção
Exposição
Planta o salsifi a pleno sol para um crescimento ideal e uma melhor floração. Tolera a meia-sombra, mas produz menos flores. Evita zonas demasiado sombreadas, que favoreceriam o estiolamento.
Solo
Prepara o teu solo para que fique bem drenado, solto e profundo (pelo menos 30 cm), idealmente enriquecido com matéria orgânica. Esta planta aceita solos pobres a medianamente férteis e prefere terras ligeiras. Evita o encharcamento, que poderia apodrecer as raízes.
Rega
Rega regularmente durante o primeiro ano de estabelecimento para manter o teu solo fresco, mas não saturado. Depois de bem enraizado, o salsifi tolera alguma seca e precisa de pouca rega, exceto durante períodos de calor intenso no verão. Reduz a rega no outono e no inverno.
Adubo
Uma aplicação de composto bem decomposto na plantação é geralmente suficiente. Evita o excesso de azoto, que favoreceria a folhagem em detrimento da floração. Um adubo equilibrado na primavera pode apoiar o crescimento se o teu solo for pobre.
Poda e manutenção
Remove as flores murchas para estimular a produção contínua de flores. Podes fazer uma poda ligeira à planta no final do primeiro ano para favorecer um porte mais compacto. Não é necessária qualquer poda severa.
Doenças e pragas
Esta planta é geralmente muito robusta e pouco sensível a doenças. Em condições demasiado húmidas, vigia o oídio ou o míldio. As lesmas podem atacar ocasionalmente as folhas jovens; uma cobertura do solo e alguma vigilância são suficientes.
Sabia que...?
O salsifi era antigamente cultivado como legume de raiz na Europa, onde a sua raiz esbranquiçada servia de substituto do espargo. As suas magníficas flores púrpuras, que só abrem de manhã, valeram-lhe a alcunha de «barba-de-bode», numa referência aos seus frutos plumosos, semelhantes aos paraquedas do dente-de-leão.
Comprar e plantar
Planta na primavera ou no início do outono, evitando o calor forte. Escolhe uma planta com folhagem sã e raízes bem cobertas. Época ideal: março, abril, maio, setembro.
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