Scolymus hispanicus
Scolymus hispanicus · Asteraceae
📷 Riad Salih · CC BY 4.0
O calendário do jardineiro
No outono, abranda as adubações e aproveita para limpar a base de scolymus hispanicus e preparar a hibernação.
Ficha de identidade
- Nome científico
- Scolymus hispanicus
- Família
- Asteraceae
- Tipo
- Herbácea bienal
- Floração
- Julho a setembro
- Dimensões em adulto
- 60 a 100 cm de altura
- Resistência ao frio
- Rústica, suporta o frio moderado
- Exposição
- Pleno sol
- Origem
- Bacia do Mediterrâneo
Manutenção
Exposição
O cardo-de-ouro exige um local muito soalheiro para se desenvolver plenamente. São necessárias pelo menos 6 horas de sol direto por dia. Tolera mal a sombra e as condições de meia-sombra.
Solo e plantação
Esta planta aprecia solos bem drenados, leves e até pobres. Tolera muito bem os terrenos calcários e secos. Evita totalmente a humidade estagnada, que favorece o apodrecimento das raízes.
Rega
Rega moderadamente durante o período de crescimento, sobretudo nas primeiras semanas após a plantação. Uma vez estabelecido, o cardo-de-ouro precisa de muito pouca água e não se ressente da seca. Reduz drasticamente a rega no inverno.
Adubo
Não é realmente necessário aplicar adubo nos solos pobres, onde a planta se desenvolve naturalmente. Uma aplicação ligeira na primavera é suficiente se o solo estiver muito esgotado.
Poda e manutenção
Retira as flores murchas para prolongar a floração. No fim do ciclo, elimina os caules secos. Atenção: a folhagem é muito espinhosa, por isso usa luvas reforçadas ao manusear a planta.
Doenças e pragas
O cardo-de-ouro é muito rústico e raramente é afetado por doenças. Vigia o apodrecimento das raízes em caso de excesso de humidade. Algumas pragas, como os pulgões, podem aparecer ocasionalmente, mas raramente causam danos importantes.
Sabia que...?
O cardo-de-ouro é utilizado há muito tempo pelas populações mediterrânicas, nomeadamente em Espanha e no Norte de África, onde as suas inflorescências jovens eram tradicionalmente consumidas cozidas, como hortaliça. Na Andaluzia, tem o nome comum de «arzolla» e continua a ser uma curiosidade gastronómica. As suas flores amarelo-douradas atraem os insetos polinizadores e constituem uma fonte de néctar interessante no fim do verão.
Comprar e plantar
Planta na primavera ou no início do outono, evitando o calor forte. Escolhe uma planta com folhagem sã e raízes bem cobertas. Época ideal: março, abril, maio, setembro.
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