Rumex alpinus
Rumex alpinus · Polygonaceae
📷 Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0
O calendário do jardineiro
No outono, abranda as adubações e aproveita para limpar a base de rumex alpinus e preparar a hibernação.
Ficha de identidade
- Folhagem
- Caduca
- Floração
- Junho a agosto
- Tamanho adulto
- 60 a 120 cm de altura
- Crescimento
- Rápido
- Resistência ao frio
- Muito resistente (até -20°C)
- Origem
- Alpes e regiões montanhosas da Europa
- Tipo de solo
- Rico, bem drenado, ligeiramente húmido
Manutenção
Rega
Rumex alpinus aprecia um solo com humidade regular durante o período de crescimento. Rega moderadamente durante secas prolongadas, sobretudo no verão. Evita, porém, a água estagnada, que pode favorecer a podridão das raízes.
Exposição
Instala esta planta à meia-sombra ou com sol parcial. Tolera zonas sombreadas, mas desenvolve-se melhor com algumas horas de luz direta. Aprecia locais abrigados de ventos demasiado fortes.
Solo
Prefere um solo fértil, rico em matéria orgânica e bem estruturado. Rumex alpinus prospera em ambientes de montanha; melhora o teu solo com composto maduro antes da plantação. Um terreno ligeiramente húmido, mas bem drenado, é ideal.
Fertilização
Uma aplicação de composto na primavera é geralmente suficiente. Esta planta vigorosa precisa de pouco adubo suplementar. Evita o excesso de azoto, que estimularia um crescimento demasiado exuberante em detrimento da estrutura.
Poda e manutenção
Corta as inflorescências murchas para estimular a ramificação e melhorar o aspeto geral. No fim do outono, corta o tufo rente ao solo. Retira regularmente as folhas mortas para prevenir zonas de acumulação de humidade.
Parasitas e doenças
Rumex alpinus é geralmente robusta. Vigia o aparecimento de oídio em ambiente seco e quente; melhora a circulação do ar. Em caso de excesso de humidade, podem surgir fungos: reduz a rega e remove as partes afetadas.
Sabia que...?
Rumex alpinus era tradicionalmente utilizada nas regiões alpinas pelas suas propriedades acidulantes e como planta medicinal popular. As suas grandes folhas carnudas contêm ácido oxálico, que lhe confere um sabor acidulado característico e a tornava um ingrediente interessante nas preparações culinárias antigas, embora fosse consumida com moderação.
Comprar e plantar
Planta na primavera ou no início do outono, evitando o calor forte. Escolhe uma planta com folhagem sã e raízes bem cobertas. Época ideal: março, abril, maio, setembro.
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