Polygonum hydropiper
Persicaria hydropiper · Polygonaceae
📷 No machine-readable author provided. Aroche assumed (based on copyright claims). · CC BY 2.5
O calendário do jardineiro
No outono, abranda as adubações e aproveita para limpar a base de polygonum hydropiper e preparar a hibernação.
Ficha de identidade
- Folhagem
- Caduca
- Floração
- Julho a outubro
- Porte adulto
- 30 a 60 cm de altura
- Crescimento
- Rápido
- Rusticidade
- Anual ou bienal em clima temperado
- Origem
- Regiões temperadas e subtropicais da Eurásia
- Tipo de solo
- Húmido, turfoso ou pantanoso
Manutenção
Rega
A pimenta-de-água aprecia solos constantemente húmidos, ou mesmo inundados. Rega regularmente, sobretudo durante o crescimento ativo. Esta planta tolera muito bem as zonas pantanosas e não é sensível ao excesso de humidade, ao contrário da maioria das herbáceas.
Exposição
Prefere uma exposição em sol pleno ou a meia-sombra para obteres um crescimento ótimo. A planta também se adapta a zonas parcialmente sombreadas, onde se mantém vigorosa e produtiva em termos de floração.
Solo e substrato
Instala a pimenta-de-água num solo rico em matéria orgânica, húmido a encharcado. Desenvolve-se muito bem nas margens de lagos, charcos ou valas húmidas. A adição de turfa ou composto favorece o seu desenvolvimento.
Poda e corte
A poda é geralmente pouco necessária, pois a planta tem um porte naturalmente compacto. Podes despontar os caules jovens para favorecer a ramificação. No fim do ciclo, deixa os frutos maduros na planta para favorecer a ressementeira natural.
Adubação
Basta uma aplicação moderada de adubo equilibrado na primavera, sobretudo em cultivo em vaso. Num solo rico e húmido, a planta geralmente obtém os nutrientes de que precisa sem qualquer intervenção adicional.
Doenças e pragas
A pimenta-de-água é geralmente robusta. Vigia os pulgões ou ácaros em condições secas. O oídio pode surgir se o solo estiver demasiado seco; mantém uma humidade constante para prevenir estes problemas.
Sabia que...?
A pimenta-de-água deve o seu nome comum ao seu sabor acre e picante, devido à presença de compostos voláteis nas folhas. Desde a Antiguidade, atribuía-se-lhe propriedades digestivas e diuréticas, e os ervanários utilizavam-na em tisanas tradicionais. Ainda hoje, algumas culturas a acrescentam a preparações à base de plantas pelas suas virtudes tonificantes.
Comprar e plantar
Planta na primavera ou no início do outono, evitando o calor forte. Escolhe uma planta com folhagem sã e raízes bem cobertas. Época ideal: março, abril, maio, setembro.
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