Lactuca serriola
Lactuca serriola · Asteraceae
📷 Wikimedia Commons · Public domain
O calendário do jardineiro
No outono, abranda as adubações e aproveita para limpar a base de lactuca serriola e preparar a hibernação.
Ficha de identidade
- Folhagem
- Caduca
- Floração
- Junho a setembro
- Porte adulto
- 60 a 120 cm de altura
- Crescimento
- Rápido
- Rusticidade
- Rústica (tolera invernos temperados)
- Origem
- Bacia mediterrânica e Ásia ocidental
- Tipo de solo
- Bem drenado, seco a moderadamente húmido
- Exposição
- Pleno sol
Manutenção
Exposição
Planta a alface-brava em pleno sol para favorecer o seu crescimento. Tolera uma exposição de meia-sombra num clima quente. Uma boa luminosidade incentiva um desenvolvimento robusto e limita o estiolamento.
Rega
Rega regularmente durante a fase inicial de crescimento para manter o solo fresco. Depois de estabelecida, esta planta resiste bem à seca. Evita regas excessivas, que favoreceriam a humidade estagnada.
Solo
Planta num solo bem drenado, leve e pouco rico. Esta espécie prefere terrenos secos a moderadamente húmidos. Um solo demasiado fértil incentivaria um crescimento excessivo em detrimento da resistência.
Poda e manutenção
Elimina as flores murchas para prolongar a fase vegetativa, se o desejares. Podes colher as folhas jovens à medida que surgem. No final da estação, deixa alguns caules para permitir a disseminação natural das sementes.
Adubo
Esta planta robusta precisa de pouco adubo. Uma aplicação moderada de composto no momento da plantação é mais do que suficiente. Evita o excesso de azoto, que fragilizaria a planta.
Doenças e parasitas
Fica atento aos pulgões e às lesmas, sobretudo nos rebentos jovens. Uma boa circulação de ar limita as doenças fúngicas. Em caso de infeção, favorece o arejamento e reduz a humidade foliar.
Sabia que...?
A alface-brava é o presumível antepassado silvestre da alface cultivada (Lactuca sativa). As suas folhas apresentam uma característica notável: orientam-se verticalmente perante o sol intenso (fenómeno chamado «planta-bússola»), o que reduz a exposição direta nas horas quentes e limita a evaporação. Esta adaptação fascinante faz dela uma planta pioneira muito engenhosa das regiões secas.
Comprar e plantar
Planta na primavera ou no início do outono, evitando o calor forte. Escolhe uma planta com folhagem sã e raízes bem cobertas. Época ideal: março, abril, maio, setembro.
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