Guandu
Cajanus cajan · Fabaceae
📷 Lígia Prado · Public domain
O calendário do jardineiro
No outono, abranda as adubações e aproveita para limpar a base de guandu e preparar a hibernação.
Ficha de identidade
- Nome comum
- Feijão-congo
- Família
- Fabaceae
- Tipo
- Herbácea arbustiva anual ou perene
- Porte adulto
- 1 a 2,5 m de altura
- Floração
- Verão a outono (flores amarelas ou cor de laranja)
- Folhagem
- Caduca, finamente composta
- Rusticidade
- Tropical e subtropical (gela a 0 °C)
- Origem
- África Ocidental e subcontinente indiano
Manutenção
Exposição
O feijão-congo prospera em pleno sol, com pelo menos 6 a 8 horas de luz direta por dia. Uma exposição a sul ou oeste é ideal nas regiões temperadas. Em climas tropicais, uma meia-sombra ligeira à tarde pode reduzir o stress hídrico.
Rega
Rega regularmente durante o crescimento e a floração, mantendo o solo fresco, mas sem o encharcar. Reduz as regas na estação seca ou no inverno. Evita a acumulação de água, que favorece a podridão das raízes.
Solo
Prefere um solo rico, bem drenado e ligeiramente ácido a neutro. O feijão-congo tolera solos pobres graças à sua simbiose com bactérias fixadoras de azoto. A adição de composto na plantação melhora a retenção de água e a fertilidade.
Adubo
Aplica um adubo equilibrado ou rico em potássio no início da floração para favorecer a produção de flores e vagens. Limita as aplicações de azoto, pois a própria planta fixa o azoto atmosférico através das suas raízes.
Poda
Desponta as plantas jovens para incentivar um porte ramificado e uma melhor produção. Após a colheita, encurta os ramos para metade para rejuvenescer a planta, se a cultivares como perene. Retira os ramos mortos ou doentes.
Doenças e pragas
Vigia os ácaros-vermelhos e os pulgões, sobretudo em ambientes secos. A podridão das raízes surge em caso de excesso de água. Uma boa circulação de ar e uma rega dirigida à base reduzem os riscos.
Sabia que...?
O feijão-congo é cultivado há milénios na África Ocidental e na Índia, onde as suas sementes ricas em proteínas (ervilhas-de-Angola) constituem um alimento básico. O seu nome francês, «ambrévade», provém do crioulo da Reunião, refletindo a sua importância nas ilhas do oceano Índico, onde continua a ser uma planta alimentar indispensável.
Comprar e plantar
Planta na primavera ou no início do outono, evitando o calor forte. Escolhe uma planta com folhagem sã e raízes bem cobertas. Época ideal: março, abril, maio, setembro.
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