Tragopogon porrifolius
Tragopogon porrifolius · Asteraceae
📷 Philmarin · CC BY-SA 3.0
O calendário do jardineiro
No outono, abranda as adubações e aproveita para limpar a base de tragopogon porrifolius e preparar a hibernação.
Ficha de identidade
- Nome científico
- Tragopogon porrifolius
- Família
- Asteraceae
- Tipo de planta
- Herbácea bienal
- Porte adulto
- 60 a 120 cm de altura
- Floração
- Maio a julho, flores púrpuras
- Folhagem
- Caduca, folhas lineares verde-acinzentadas
- Resistência ao frio
- Muito resistente, zona 4 a 10
- Origem
- Região mediterrânea e oeste da Ásia
Manutenção
Exposição
Plante o salsifi em sol pleno para um crescimento ideal e uma floração melhor. Ele tolera meia-sombra, mas produz menos flores. Evite áreas muito sombreadas, que favoreceriam o estiolamento.
Solo
Prepare um solo bem drenado, solto e profundo (pelo menos 30 cm), de preferência enriquecido com matéria orgânica. Esta planta aceita solos pobres a medianamente férteis e prefere terras leves. Evite o encharcamento, que poderia apodrecer as raízes.
Rega
Regue regularmente durante o primeiro ano de estabelecimento para manter o solo fresco, mas sem saturar. Depois de bem estabelecido, o salsifi tolera uma seca moderada e precisa de poucas regas, exceto em períodos de calor intenso no verão. Reduza a água no outono e no inverno.
Adubação
Uma aplicação de composto bem decomposto no momento do plantio costuma ser suficiente. Evite o excesso de nitrogênio, que favoreceria a folhagem em detrimento da floração. Um adubo equilibrado na primavera pode sustentar o crescimento se o solo for pobre.
Poda e manutenção
Remova as flores murchas para estimular a produção contínua de flores. Você pode fazer uma poda leve na planta no fim do primeiro ano para favorecer um porte mais compacto. Não é necessária nenhuma poda severa.
Doenças e pragas
Esta planta costuma ser muito vigorosa e pouco sensível a doenças. Em condições muito úmidas, observe a presença de oídio ou míldio. As lesmas podem atacar ocasionalmente as folhas jovens; uma cobertura morta e atenção são suficientes.
Sabia que...?
O salsifi era antigamente cultivado como hortaliça de raiz na Europa, onde sua raiz esbranquiçada servia como substituto do aspargo. Suas magníficas flores púrpuras, que se abrem apenas pela manhã, renderam à planta o apelido de “barba-de-bode”, em referência aos seus frutos plumosos semelhantes aos paraquedas do dente-de-leão.
Comprar e plantar
Planta na primavera ou no início do outono, evitando o calor forte. Escolhe uma planta com folhagem sã e raízes bem cobertas. Época ideal: março, abril, maio, setembro.
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