Tomateiro
Solanum lycopersicum · Solanaceae
📷 Lino Mari · CC BY-SA 4.0
⚠️ Tomate : tige, feuilles, fruits verts contiennent solanine. Chiens/chats : vomissements, diarrhée, tremblements. Fruits mûrs généralement sans danger.
O calendário do jardineiro
No outono, abranda as adubações e aproveita para limpar a base de tomateiro e preparar a hibernação.
Ficha de identidade
- Nome científico
- Solanum lycopersicum
- Família
- Solanáceas
- Tipo
- Herbácea anual
- Altura na fase adulta
- Até 2 m, conforme a variedade
- Floração
- Junho a agosto
- Folhagem
- Caduca
- Resistência ao frio
- Planta sensível a geadas (semeadura na primavera)
- Origem
- América do Sul (Peru e Equador)
✓ VerificadoFonte: estimativa de IA · rusticidade: fiabilidade média.
Conselhos de especialista
O conselho-chave
Supprimez les feuilles de la base jusqu'à 30-40 cm pour améliorer l'aération et réduire les maladies cryptogamiques : une tomate aérée produit plus et souffre moins. Paillez obligatoirement (6-8 cm) pour régulariser l'humidité.
O erro comum
L'arrosage irrégulier ou trop copieux d'un coup provoque l'éclatement des fruits et la pourriture apicale : l'eau doit être régulière et au sol, évitez de sur le feuillage.
O truque do profissional
Supprimez les gourmands (petites tiges latérales) dès qu'ils apparaissent sur les variétés indéterminées.
Manutenção
Luminosidade
O tomateiro precisa de pelo menos 6 a 8 horas de sol direto por dia para frutificar bem e desenvolver sabor e açúcares. Plante-o em um local ensolarado e arejado para limitar as doenças fúngicas. Evite áreas muito sombreadas, onde a planta ficaria fraca.
Rega
Regue regularmente e em abundância durante o crescimento, de preferência no fim da tarde, junto à base da planta. Mantenha o solo úmido, mas sem encharcar, pois o excesso de água favorece rachaduras nos frutos e doenças nas folhas. Reduza um pouco as regas após colher os primeiros frutos.
Solo
Prepare um solo fértil, bem drenado e enriquecido com matéria orgânica (composto ou esterco bem curtido). O tomateiro gosta de pH levemente ácido a neutro (6,0 a 7,0). Coloque uma cobertura sobre o solo para conservar a umidade e regular a temperatura das raízes.
Adubação e nutrição
Aplique um adubo equilibrado no plantio e depois passe a usar um adubo rico em fósforo e potássio assim que a floração começar, para favorecer a frutificação. Uma aplicação a cada 2 a 3 semanas basta. Cuidado para não exagerar no nitrogênio, que favorece as folhas em detrimento dos frutos.
Poda e tutoramento
Instale tutores ou gaiolas de sustentação firmes já no plantio para suportar o peso dos frutos. Retire regularmente os brotos ladrões (brotos indesejados) que surgem nas axilas das folhas, para direcionar o vigor à frutificação. Areje a folhagem retirando as folhas inferiores para melhorar a circulação de ar.
Doenças e pragas comuns
Fique de olho no oídio, no míldio e na podridão apical (deficiência de cálcio). O besouro-do-colorado e as moscas-brancas podem atacar as folhas. Priorize a prevenção: mantenha boa ventilação, regue na base sem molhar a folhagem, respeite a rotação de culturas e retire restos vegetais doentes.
Sabia que...?
No século XVI, o tomate foi considerado tóxico por muito tempo na Europa, pois os ricos o colocavam em recipientes dourados que liberavam chumbo ao entrar em contato com a acidez do fruto: eram os recipientes, portanto, que envenenavam, e não o tomate! Foi preciso esperar até o século XVIII para que os pobres o consumissem sem medo e sua segurança fosse reconhecida. Hoje, ele está entre os alimentos cultivados mais consumidos do mundo.
Comprar e plantar
Planta na primavera ou no início do outono, evitando o calor forte. Escolhe uma planta com folhagem sã e raízes bem cobertas. Época ideal: março, abril, maio, setembro.
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